- קמח 1 כוס
- חמאה - 100 גרם
- גבינה מגורדת - 220 גרם
- קורנית קצוץ - 1 st. כפית
- מלח, פלפל, תבלינים - - לפי הטעם
- עגבניות שרי - 450 גרם
- שאלוט - 3 חלקים
- שמן זית - רחוב 1. כפית
- דבש - 2 כפיות
קודם אנחנו עוסקים במילוי. עגבניות שרי חתוכים לרבעים, בצלצלים קצוצים דק, מעורבב עם שמן זית ודבש, זרועים טימין קצוץ. אנחנו יוצאים להתאחד. אנחנו עוסקים במבחן - לטחון את החמאה עם קמח וקמח, מוסיפים גבינה מגוררת, טימין ומלח. שמנו אותו לתוך תבנית לאפייה, אנחנו קומפקטית. הכנסנו לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות ואופים בדיוק שעה אחת. זה צריך להיות קרום זהוב, הפאי הופך פריך, והמילוי עדיין עסיסי. בוצע!
הגשה: 5-7