- מקלות חמאה מרוככת - 2 חלקים
- אבקת סוכר - כוס אחת
- ביצה - חתיכה אחת
- תמצית וניל - 2 כפיות
- קמח חיטה - 2/2 כוסות
- קקאו - 1/2 כוס
- מלח - 3/4 כפיות
- שוקולד לבן - 120 גרם
- שוקולד - 120 גרם
- פרוסות פיסטוקים - לפי הטעם (מילוי)
- פרוסות M & M - לטעום (מילוי)
- toffee - כדי לטעום (מילוי)
- מגוון של אגוזים ושוקולדים - לפי הטעם (מילוי)
1. הכנת עוגיות. מקציפים את החמאה עם אבקת הסוכר. מוסיפים ביצה וניל לחלץ, לנצח. מוסיפים את הקמח, אבקת הקקאו והמלח, מערבבים יחד עד לקבלת עקביות אחידה. עוטפים את הבצק בעטיפת פלסטיק ומכניסים למקרר למשך שעתיים. 2. מחממים את התנור ל -190 מעלות ומרפדים את מגשי האפייה עם מחצלות סיליקון או נייר קלף. מגלגלים את הבצק וחותכים את הבצק המלבני עם חותך. אוספים את הקישוטים, מגלגלים את הבצק וחותכים את הביסקוויטים. הניחו את העוגיות על סדיני האפייה המוכנים. אופים במשך 7-9 דקות, במספר מנות אם יש צורך. העוגיה תישאר באותו גודל וצורה לאחר האפייה. .3 הסירו את העוגיות המוגשות מהתנור ואפשרו להתקרר לחלוטין על הסורג. ממיסים שני סוגי שוקולד בקערות שונות במיקרוגל. טובלים חצי מכל עוגיות שוקולד לבן, וחצי שוקולד רגיל. .4 מיד מפזרים אחת מהמילויים הנבחרים, הן לחצאים של המאפה. בזהירות לשים על נייר קלף ולאפשר להתקרר לפני ההגשה.
מנות: 16