- תפוחי אדמה - 1 קילוגרם
- גבינה - 150 גרם
- תבלינים - - לפי הטעם
- שמן צמחי - 3 פריטים. כפות
אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה. תפוחי אדמה מנוקים, לחתוך לפרוסות עגולות דק (כמו בתמונה) והכניסו לתוך צלחת אפייה, מראש משומן. מלח תפוחי אדמה, להוסיף את התבלינים האהובים עליך (הוספתי בזיליקום יבש). למעלה עם גבינה. מכסים את גיליון האפייה שלנו בנייר כסף, מניחים אותו בתנור שחומם מראש ואופים עד 30-40 דקות. 5 דקות לפני הבישול, להסיר את רדיד, כך תפוחי אדמה מכוסים קרום הזהב. בוצע!
מנות: 6-7