- אורז - כוס אחת
- שום - 2 שיניים
- פטריות - 3 חתיכות
- ירקות לבחירה - לפי הטעם (ברוקולי, כרובית, תירס, גזר, סלרי)
- מים - לפי הטעם
אם אתה מחליף אורז לבן עם אורז חום, תקבל צלחת תזונתיים שימושיים במיוחד. כמו פטריות, אתה יכול להשתמש פטריות לבנות או כל פטריות חומות אחרות. במקום ברוקולי, אתה יכול להשתמש אפונה טריים או קפואים. הכנה: לטחון את השום, לקצוץ את הפטריות. שטפו אורז מתחת למים זורמים קרים. מכניסים את האורז לתא הקיטור יחד עם הפטריות והשום. שים את הירקות בתא אחר של ספינת הקיטור. כאשר הירקות מוכנים, דק קוצצים אותם ומוסיפים לאורז. מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מנות: 2