- מלית - 500 גרם (בחר כל בשר על פי שיקול דעתך).
- בצל - 100 גרם
- גזר - 100 גרם
- עגבניות - 70 גרם
- אורז - 2 כוסות
- מים - 4 כוסות
- מלח, מיוחד - - לפי הטעם
לקלף בצל דק דק, גזר קלופים לשפשף על פומפיה גדולה. חותכים את העגבניות לקוביות קטנות. חותכים את הירקות לחתוך לתוך קערה של multivarquet ומטגנים ("אפייה" מצב) בשמן צמחי במשך 10 דקות. כאשר ירקות מטוגנים, מוסיפים בשר טחון את multivark. מערבבים היטב ומבשלים במשך 25 דקות (אין לשנות את מצב). מדי פעם, מערבבים את האוכל עם מרית. כאשר המילוי מטוגן, להוסיף אורז על multivark. ואז לשפוך את המוצרים עם מים לערבב, העונה ולהוסיף התבלינים האהובים. בחר את מצב "Pilaf" ובשל עד שתשמע צפצוף. לאחר צפצוף, לכבות את multivarker. אורז עם בשר טחון מוכן multivariate! מורחים על צלחות ומגישים עם עשבי תיבול טריים. התיאבון!
מנות: 5