בשר ארנב: תועלת ופגיעה

ארנב הוא בשר תזונתי, השייכים לבן זנים. הוא מכיל הרבה חלבון ושומן קטן לעומת בשר בקר, בשר חזיר, כבש. לכן, בשר ארנבת הוא נהדר לאכילת אנשים שיש להם מחלות שונות הקשורות במערכת העיכול. ארנבון הוא מזון מזין ובריא, אבל יש בו גם תכונות שימושיות וגם מזיקות, אשר נדבר עליהן במאמר "בשר ארנב: תועלת ופגיעה".

בשר ארנב: תועלת.

על פי התוכן של ויטמינים ומינרלים, ארנב הוא מראש של כל סוגי בשר אחרים. הוא מכיל ויטמין C, ויטמיני B, חומצה ניקוטינית. של המינרלים יש זרחן, ברזל, קובלט, מנגן, פלואור, אשלגן.

מאז בשר ארנבת מכיל כמות קטנה של מלח נתרן, הוא אידיאלי עבור תזונה תזונתיים , בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלה. שימוש קבוע או תכוף של מנות בשר ארנבת עוזר לנרמל את החלפת חלבונים ושומנים בגוף.

הארנב מכיל הרבה ליצין וכולסטרול קטן, שהוא מניעה מצוינת של טרשת עורקים .

עובדה מעניינת הטמונה רק בשר ארנבת היא כי האורגניזם ארנב לא לוקח סטרונציום -90 עד גיל שבעה חודשים. זה תולדה של התפרקות קוטלי עשבים וחומרי הדברה שבאמצעותם השדות מטופלים כדי לקבל תשואה גבוהה להגן על הצמחים מכל מחלות ופטריות.

כדאי להשתמש ארנב עבור אנשים המטפלים בסרטן, כי זה יכול להוריד את המינון של קרינה נלקח .

כמו כן, בשר שימושי עבור אנשים עם מחלות של מערכת העיכול, שכן חלבון ארנבת המכרז בשר מתעכל ב -96% . זה צריך להיות בשימוש על ידי אנשים עובדים בתנאים קיצוניים (טייסים, צוללים, ספורטאים) ואלו שחיים באזורים מזוהמים. אמהות מניקות, מתבגרים, ילדים צעירים וקשישים מעודדים גם לאכול בחלבון קל לעיכול הנמצא בבשר. יחד עם זאת, מאזן החומרים המזינים ומטבוליזם השומן נשמר.

השומן הפנימי של ארנבון הוא חומר ביו-אקטיבי בעל תכונות אנטי-אלרגיות. הוא משמש כבסיס לייצור מוצרי קוסמטיקה וטיפול בפצעים.

עם הגיל של ארנבת, הרכב כימי של הבשר שלה משתנה. ככל שהוא מבוגר יותר, פחות בשר מאוחסן בבשר, ואת כמות החלבון והשומן עולה, וכתוצאה מכך, את הערך האנרגטי של המוצר עולה. חומצת אמינו הרכב גם משתנה, כמות histidine, טריפטופן, חומצה אספרטית, פנילאלנין, tyrosine מגדילה את כמות leucine, arginine, alanine, גליצין, ירידה prline. לקבלת הדיאטה היא המתאימה ביותר בשר ארנבת שלושה חודשים, כמו עם גידול של ארנב ברקמת השריר מגדיל את תכולת השומן, אשר מקטין את המאפיינים התזונתיים שלה.

ארנב הוא מזון טוב למוח וחוט השדרה, הוא מכיל ויטמין B12, משפר את הסינתזה של דנ"א ומיאלין, בשר הוא נוגד חמצון מעולה . כמו בשר ארנב נוגד חמצון מאפשר לך לשמור על העור ואת רירית ממברנות במצב מושלם. הארנב מכיל זרחן, שהוא חלק מעצמות השלד האנושי. הכבד של ארנבון הוא מוצר שימושי עבור אנשים עם מחלות קשות.

אם אתה נכנס ארנב דיאטה קבוע, ואז השימוש הרגיל שלה יבטיח שמירה על חילוף החומרים הרגיל ואת האיזון הנכון ביניהם.

אז, בואו לסכם מדוע יש צורך לאכול בשר ארנבת?

• קודם כל, בגלל החלבון הכלול בו הרבה דבקים.
• בשר ארנבת מומלץ להשתמש באלרגיות, כי זה פחות מאשר סוגים אחרים של בשר, אלרגנים.
• זה יכול להינתן לילדים עד שנה.
• הארנב נספג על ידי גוף האדם ב -90%, למשל, בשר בקר רק ב -62%.
• בשר ארנבת לפחות, בהשוואה לסוגים אחרים של בשר, את התוכן של בסיסי purine (חומרים חנקניים). בכמות קטנה, בשר יכול להיות נצרך על ידי שגדון חולה.
• בנוסף, זה מתאים באופן מושלם את רמת הגלוקוז בדם.

בשר ארנב: נזק.

לאחר הרבה תכונות חיוביות, בשר ארנב יש גם צדדים שליליים. עם מחלות מסוימות, בשר הוא בהחלט התווית, כולל בשר ארנבת.

אם אנחנו מדברים על הנזק של בשר ארנבת, תוכן זה מכיל בסיסי purine , אם כי כמות קטנה יותר מאשר סוגים אחרים של בשר. כאשר מבוצעים בסיסים, purine מומרים חומצת השתן, אשר מתיישב במפרקים וגידים, מזיק להם, גרימת דלקת פרקים, גאוט, diathesis נוירו-ארתריטי אצל ילדים מתחת שנה אחת. אם הבשר מבושל מספר פעמים, לשנות את המים, אז אתה יכול להפחית את התוכן של חומרים מזיקים אלה.

חומצות אמינו על בליעה מתעכלים, ובמעיים להפוך חומצות ציאניד , חומצי הסביבה של הגוף. עם כמה מחלות, עובדה זו יש לקחת בחשבון.

באופן כללי, זה הכל - את המאפיינים המזיקים של ארנב כבר לא זוהה.

כל בשר, למעט ארנבת, עיכול, גורם לתהליכים מעיניים במעיים, ומה שהארנב מפורסם בו הוא שהוא מתעכל כמעט לחלוטין מבלי לגרום לתהליכים כאלה.

לאכול בשר ארנבת לבריאות! זה שימושי במיוחד וטעים!