- תפוח - 2 חתיכות
- חזה עוף - 2 חתיכות
- תבלינים מ פפריקה ובצל - 2 אמנות. כפות
- גבינת צ 'דר - 100 גרם
- גבינת קוטג '- 100 גרם
- עגבניה - חתיכה אחת
- טורטיות - 6 חתיכות
- מלח - חתיכה אחת (לפי הטעם)
לבשל חזה עוף עד מבושל, לאפשר מגניב לחתוך לחתיכות קטנות. מכניסים קערה, מוסיפים את התבלינים ומניחים במקרר במשך 10 דקות. מגררים את הגבינה על המגרר. לקלף תפוחים מן הקליפה, לחתוך את הליבה, לחתוך לקוביות קטנות. לשטוף עגבניות, להסיר זרעים, עיסת לחתוך לקוביות. מערבבים בקערה גדולה של עוף, עגבניות, תפוחים, גבינת קוטג 'וגבינה. מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס. שים את התערובת על חצי טורטיה, קרוב עם חצי השני, להדק עם קיסמים, לשים על תבנית אפייה, מניחים אותו בתנור. אופים במשך 8 דקות. מסירים ואופים עוד 8 דקות. מוכן quesadillas לחתוך משולשים לשרת את השולחן.
מנות: 4