- פילה עוף - 1 ק"ג
- גזר - 2 חתיכות
- נורה - חתיכה אחת
- מלפפון חמוץ - 4 חתיכות
- שמן צמחי - 50 גרם
- רסק עגבניות - 20 גרם
- תפוחי אדמה - 1 קילוגרם
- מלח - 1 לפי הטעם
- פלפל - 1 לפי הטעם
אז, אם אתה רוצה ללמוד איך לבשל אזו, ואז להשתמש מתכון זה פשוט: 1. בצל, נקי, שלי, לחתוך חצי טבעות. 2. גזר מנוקים, שלי, לחתוך לרצועות דקות. אנו מפעילים רב-תכליתי, מצב "אפייה", הזמן הוא 30 דקות. לחמם את השמן. התפשטנו שם בצל וגזר, מטגנים היטב. 3. אנחנו חותכים את הבשר לתוך מנות קטנות, לשים אותם בצל וגזר, הכל מטוגן. 4. מלפפונים לחתוך חצי טבעות או קש, תלוי איך אתה אוהב. העברנו אותם לבשר. 5. מטגנים בשר וירקות, מעת לעת כל דבר. בעוד הבשר הוא מוכן - אנחנו לנקות תפוחי אדמה, לשטוף אותו לחתוך אותו לקוביות. ואז מוסיפים אותו לבשר. 6. לאחר תפוחי אדמה הם מטוגנים, יוצקים 1 כוס מים, מוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפל, תבלינים. ואז לעבור את המצב על "מרק" מרובת משתנים, הזמן הוא 50 דקות. סגור את המכסה. לאחר האות, להשאיר את המנה עוד 10-15 דקות.
מנות: 6-8