אורז ים יפני היה ידוע בחזרה בימי קדם. באירופה וברוסיה, הוא הגיע מיפן וסין במאה ה XIX. ברוסיה בהתחלה זה נקרא אורז "בחו"ל", כפי שהוא הובא מארץ אחרת. מאוחר יותר הוא נודע בשם "אורז חי" בשל העובדה כי עם תצפית מתמדת של גידול האורז במים, תהליך הנשימה וצמיחה של מיקרואורגניזמים היה מורגש. אורז ימית היא היווצרות המתרחשת כאשר הדבקה חיידקים ימיים. כלפי חוץ, זה נראה כמו אורז מבושל. אורז הים הוא שמרים כמו מיקרואורגניזמים ופטריות כי יש הרכב כימי מורכב: אלדהידים, ויטמינים, חומצות אורגניות, alcohols, אסטרים, אנזימים, חומרים שרף שומן. ויטמינים כלולים C, D ו אנזימים לחזק חסינות, לקדם את הקורס הנכון של תהליכים פיזיולוגיים בגוף לטובת ירידה במשקל.
ב אורז יש תכונות שימושיות, כלומר חומצות שומן (אומגה -3), אשר מחליפים חומצות שומן מזיקות (אומגה -6). אנזימים הכלולים אורז לשבור חלבונים, שומנים ופחמימות בגוף, חומצה פולית מסיר שומן, משתתף סינתזה של חלבונים משפיע על התאוששות של כדוריות דם אדומות. חומצה גלוקורונית משפרת את חילוף החומרים בסחוס של עמוד השדרה והמפרקים. פרוטאז האנזים מנקה חלבונים וממיס קרישי דם, והאמיזה האנזימית מנקה את העמילן. יש כמות קטנה של אלכוהול באורז הים שמונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם.
הצריכה הרגילה של אורז הים מעניקה תוצאות חיוביות ומונעת את הופעתן של מחלות רבות.
התכונות החיוביות של האורז היפני:
מורידה את לחץ הדם;
מגביר חסינות;
משפר את חילוף החומרים;
מונע התפתחות של טרשת עורקים;
מקדם ירידה במשקל;
מונע מחלת חניכיים וסטומטיטיס;
מפחיתה את הסיכון לפתח גידולים סרטניים;
יש השפעה מועילה על מצב של מערכת העיכול.
אורז ים יפני יכול לשמש גם למטרות קוסמטיות. גוונים לשתות היטב, מרענן, מחליק את העור מנקה אותו מתים מתים. אתה יכול לעשות קרם פנים מסכה. אם לשטוף את השיער, הם הופכים רכים ומבריקים. אתה יכול להשתמש עירוי אורז לחיטוי של הפה. כאשר מחלת מפרקים מתרחשת, יש לשפשף ולבצע אמבטיות. ואם אתה מוסיף את זה לאמבט בעת רחצה, זה משחרר עייפות ונותן אנרגיה.
למרות המשקה הוא מזיק לחלוטין, השימוש שלו צריך להיות נטוש לאנשים:
עם כיב פפטי של הקיבה והתריסריון;
עם חומציות מוגברת;
עם סוכרת (מכיל סוכר).
איך להכין משקה: 3 כפות של סוכר מומס ב 1 ליטר של מים, עדיין זורמים ויוצקים לתוך צנצנת המכילה 10-15 צימוקים ו 4 כפות של אורז ים יפני. להשרות במשך יומיים בטמפרטורת החדר. ואז מתח ו לשתות. משקה מוכן צריך להיות מאוחסן במקרר. שאר גרגרי האורז נשטפים במים זורמים ומשקה חדש מוכן. אורז ים לאחר כמה ההכנות גדל בגודל, כך זה יכול להיות מחולק התעקש בבנק אחר. קח עירוי בכמות של 100-150 מ"ל במשך 20 - 30 דקות לפני הארוחות. מנה בודדת לילדים מתחת לגיל 3 - 50 מ"ל. ילדים מעל גיל שלוש ניתן לתת 50-100 מ"ל. מאז זה אורז הים מורכב של מיקרואורגניזמים כמו שמרים, ההבשלה שלה תלוי בטמפרטורה.
בעונה החמה זה מספיק ליום אחד, ועירוי יהיה מוכן. את המשקה המוכן ניתן לאחסן במקרר לא יותר מ -48 שעות, ואת האורז הנוסף ניתן לאחסן במיכל זכוכית במשך 5 ימים. המשקה מקורר נעים מאוד לטעום. הוא מזכיר לי כבש תוצרת בית. זה מרווה צמא טוב מאוד נחשב משקה טוניק. לטפל בו בבית לא דורש הרבה מאמץ גשמי, זמן ומאמץ.