השימוש גבינה Adyghe הוא מוטל בספק, שכן ניתן לייחס אותו באופן אמין למוצרים של תוכנית התזונה. בייצור של מוצר זה מעולה, חלב כבשים משמש, לפעמים חלב פרה. הגבינה הוא הוסיף תמיד עם מלח, תוך שימוש בשיטה של הצגת מי גבינה מוכן במיוחד. עם הייצור המודרני של גבינה כזו, להוסיף מקל בולגרי עבור ההבשלה המוקדמת של גבינה Adyghe. ההבדל העיקרי העיקרי בייצור של גבינות Adygei הוא כי המוצר הראשוני עובר פסטור ראשוני בטמפרטורות גבוהות. כזה מרכיב טכנולוגי בהכנת המוצר נותן גבינה אדיג היתרון הגדול ביותר.
גבינת Adyghe מכיל אלמנטים ויטמין B. ויטמינים אלה הם הכרחיים עבור פעילות חיונית מלאה של אדם. גבינה מחלב הכבשים עשירה בסידן ובזרחן. ואת התוכן הקלורי של גבינה כזו מאפשרת למעריצים שלו לשמור על דמות רזה המותניים באספן במשך שנים ארוכות וארוכות.
מאה גרם של גבינה כזו מכילים רק 240 קלוריות. מחוון זה יכול להיקרא מינימלי אם תשווה את תכולת הקלוריות של כל המוצרים בקטגוריה זו. היתרונות של גבינה Adygei, התוכן השומן שלה, בפרט, תלויים המוצר כי הוא חומר המוצא להכנת שלה. אם חלב כבשים או עיזים יש אחוז גבוה של שומן, אז הגבינה, בהתאמה, יהיה יותר שומן. רק את תכולת השומן הגבוהה של חלב, יותר עדין וטעים יהיה גבינה Adyghe. באופן כללי, את השומן של שומן גבינה Adyghe ניתן למצוא על ידי מסתכל על האריזה. באופן כללי, הוא משתנה עד 40 אחוזים. ככלל, גבינה Adyghe הרגיל ניתן למצוא בקלות בכל חנות, אבל גבינה מעושנת טעים ראוי לתשומת לב מיוחדת של הלקוחות.
חיי המדף של גבינת אדיג 'הוא קטן יחסית. זה בערך 30 ימים. עם זאת, במהלך כל הזמן הזה את השימוש גבינה כזו נשאר ללא שינוי לחלוטין. זה סוג עדין של גבינה צריך, כמובן, להיות מאוחסן במקרר. הדבר היחיד, זה צריך להיות ניסה להגן, כך שום ריחות זרים להגיע אליו. הם יכולים לקלקל את טעם גבינה חלבי, יוצא דופן של מוצר זה.
המעריצים הגדולים ואניני טעם של גבינה זו חיים בצפון הקווקז. יש גבינה Adyghe מיוצר בשני סוגים. המקומיים עושים את זה טרי, כמו גם מעושן. גבינה יוצאת דופן זו מבושלת בעשן ובאש. תאריך התפוגה רק מבטיח את ההזדקנות של גבינה Adyghe כאשר מבושל בעשן. תקופה זו עשויה אפילו להגיע לפעמים כמה שנים! סוגים כאלה של גבינות, כמובן, אינם מיוצרים באופן תעשייתי. זה יותר של גבינה תוצרת בית. פעם נוסעים, הולך לטיולים ארוכים, לקח את הגבינה איתם כמוצר העיקרי שיתמוך להם כל הדרך. גבינת אדיג 'רכה כמו גבינה או גבינת סולוגוני. באופן טבעי, הבחירה של גבינה - זה מאוד, מאוד אישי, כאן את המילה הסופית היא בהחלט עבור הצרכן. אבל, אני חייב לומר כי היתרונות של זה הם פשוט מעבר לכל ספק.
בבישול, גבינה זו משמשת למדי. להדהים עם תחכום ומספר מתכונים, שבו המרכיב העיקרי הוא גבינה Adyghe. בעיקרון, מוצר מדהים זה משמש כארוחת בוקר קלה בבוקר. הקווקזים מאמינים כי רק עם גבינה זו Adygei יכול להפוך את khachapuri אמיתי, טעים וריחני ביותר. היוצא מן הכלל היחיד לצלחת זו הוא רק יישום של סוג הגבינה הגאורגית, ברוסיה זה אגב, אתה לא יכול לקנות. מ גבינת Adyghe לעשות syrniki מעולה, להוסיף אותו סלטים שונים כדי להוסיף חידוד לפי הטעם.
לסיכום כמה מילים על היתרונות של גבינות Adygei. להוכיח את זה על ידי העובדה כי רק 80 גרם של מוצר מדהים זה יכול להרוות את הגוף עם שיעור יומי של סידן, כל כך הכרחי עבור העצמות שלנו, השיער והציפורניים. גבינת Adyghe הוא מוצר טעים ובריא! הקפד לכלול אותו בתפריט שלך, אתה לא תצטער על זה!