אגב, תחת הדיאטה לא התכוון לדחות לטווח קצר של מוצרים מסוימים, אבל עיקרון כללי של תזונה, אשר חייב להיות דבק לאורך החיים. זה נכון במיוחד עבור אנשים הסובלים מסוג 2 סוכרת.
מוצרים מותרים
למרות דיאטה קפדנית עבור חולי סוכרת, רשימה של מזונות שיכולים להיות נצרך הוא די נרחב. לנוחיותך, נחלק אותו למספר קטגוריות.
- בכמויות בלתי מוגבלות, אתה יכול לצרוך ירקות טריים, עשירים בסיבים, שכן יש להם הרבה מים. גזר, סלק, כרוב, מלפפונים ועגבניות ניתן לאכול כמה שאתה אוהב, הנה גם פטריות. אבל עם תפוחי אדמה אתה צריך להיות זהיר יותר.
- תה וקפה צריך להיות שיכור ללא סוכר. וגם להכנת משקאות אחרים אתה צריך להשתמש תחליפי סוכר נמוכה קלוריות.
- בשר ומוצרי חלב ניתן רק לאכול ללא שומן. אבל במקרה זה, השימוש שלהם הוא נשלט היטב. כמו כן, כדאי לעשות עם לחם, גבינה ושעועית.
ועכשיו על איסורים
כפי שניתן לראות מתוך הרשימה לעיל, דיאטה של סוכרת יכול להיות לא נורא כמו שזה נראה במבט ראשון. אבל עדיין כדאי לקחת בחשבון, אם אפשר, למעט (או לפחות להגביל את השימוש) קצת מזון. מה שאתה לא יכול לאכול עם סוכרת :
- חמאה, שמנת חמוצה, שמנת וגבינת קוטג 'עם אחוז גבוה של שומן
- מיונז, מרגרינה וכל שומנים מהחי
- אגוזים וזרעים
- מוצרים מעושנים ותוצרי לוואי (כבד, כליות, ריאות, לב)
- נשלל לחלוטין מן הדיאטה של ממתקים ומשקאות מתוקים. ברוב המקרים, אתה צריך לנטוש לחלוטין אלכוהול.
צור תפריט
אנחנו נותנים רק דוגמה קטנה של דיאטה כי אתה יכול ליצור את עצמך. בסוגריים ליד כל מנה, יצוין אחוז הכמות הכוללת של המזון המחושב ליום. הכלל העיקרי עבור מזון כזה הוא לעתים קרובות, אבל לא מספיק. דוגמה דיאטה לסוכרת :
ארוחת בוקר. דייסת שיבולת שועל על המים. אתה יכול להחליף כוסמת (25%).
ארוחת הבוקר השנייה מתרחשת בדרך כלל שעתיים לאחר הארוחה הראשונה. לאכול 100 גרם של גבינת קוטג 'דל שומן (15%).
צהריים. לקבלת לקשט, להכין נזיד ירקות, שוב על המים. אתה יכול להשלים את זה עם קציצת עוף או בשר מבושל יש חטיף ויניגרט (30%).
החטיף מתחיל אחרי שלוש שעות מארוחת הצהריים. בשבילו, מתאים לחלוטין כל פרי (10%).
ארוחת ערב היא הטובה ביותר בילה חמש שעות לפני השינה. אתה יכול לבשל חביתה או להרתיח (לכבות) דגים עם ירקות (20%).
שעה לפני השינה, אם אתה מרגיש תחושה חזקה של רעב, אתה יכול לשתות כוס חלב או קפיר.
כמה המלצות של רופאים
עבור חולי סוכרת, חשוב מאוד לעקוב מתמיד אחר רמות הסוכר בדם. לכן, אם אתם מתכננים לגוון את הדיאטה שלך עם מוצר חדש, כדי להיות בטוח לעשות ניתוח לאחר מכן כדי לדעת בוודאות כי מזון חדש לא יגרום נזק.
יש כאלה שאינם מדמיינים את חייהם ללא מתיקה, וסוכרת הופכת עבורם לעינויים אמיתיים. למרבה המזל, בחנויות הנוכחי אתה יכול לקנות עוגיות, ואפילו ממתקים שוקולד לחולי סוכרת על בסיס פרוקטוז.
כמו חולי סוכרת עצמם אומרים, המחלה היא לא משפט, אלא דרך חיים. לכן, שמירה על דיאטה באמצעות מאמץ פיזי, אתה יכול להישאר בכושר מצוין במשך זמן רב.