דיאטה סוכרת, מה יכול ולא יכול לאכול?

אם אתה מתמודד עם בעיה כזו כמו סוכרת, אתה צריך לקחת בחשבון את העובדה כי יהיה עליך לעקוב אחר דיאטה מסוימת, כי תהליכים מטבוליים של אורגניזם מוטרדים במחלה זו: הלבלב אינו פועל כרגיל ואת הייצור של אינסולין, אשר אחראי על האופן שבו האורגניזם metabolizes סוכר , הוא יורד. לפיכך, יש צורך לנרמל את רמת הסוכר בדם של המטופל, אשר ניתן לטפל בתרופות, כמו גם תזונה מנוסחת כראוי.

מוצרים שניתן לאכול עם סוכרת

בהתאם למספר גורמים, למשל, חומרת המחלה, משקלו של המטופל ואורח החיים שהוא מוביל, כמו גם אלרגיה אפשרית סוגים מסוימים של מזון - הגישה תזונה צריך להיות זהיר מאוד.

אז, מה אתה יכול לאכול עם סוכרת:

• מוצרים עם סיבי צמחים - גרגרים גסים, פירות (עדיפות יש לתת תפוחים, לימונים ואשכוליות), ירקות, אגוזים, כפי שהם מורידים את רמת הגלוקוז בדם.
• בשר, רצוי עוף, אם כי שתי ארוחות בשבוע הם מנות מקובל מוכן מן הבשר, כי הגוף של המטופל זקוק חלבונים וויטמינים, אשר כלולים בו.
• דגים ופירות ים הם מאוד שימושי סוכרת, אז אם אתה אוהד שלהם - אתה יכול בבטחה לכלול את הדיאטה.
• חלב ונגזרות, במיוחד מוצרי חלב מותסס: יוגורט, יוגורט, יוגורט לא ממותק ומוצרי חלב דלי שומן במקרה שאתה באמת רוצה גבינה, שמנת חמוצה או שמנת.
• ירקות וירקות המכילים כמות קטנה של עמילן ופחמימות: פטרוזיליה, שמיר, אספרגוס, תרד, מלפפונים, כרוב ופלפלים.

מה מזונות הם התווית עבור דיאטה בסוכרת

• קודם כל, זה סוכר, אם בתחילת המחלה אתה לא יכול מיד לכלול אותו מהתזונה שלך, אז לפחות בהדרגה להפחית אותו למינימום.
• מוצרים המכילים פחמימות, אשר מתעכלים במהירות - מוצרי קמח, מאפים וכו '. לחם בתזונה צריך להיות שיפון לבן, רצוי עם סובין.
• ירקות עשירים בעמיל ופחמימות: סלק, תפוחי אדמה, גזר, שעועית.
• פירות מתוקים ומיצי פירות - שוב, בגלל התוכן הגבוה של פחמימות - תותים, בננות, ענבים.
• מוצרים עם תכולת שומן גבוהה - בשר, מוצרי חלב שלם, שומן, מיונז, שמנת חמוצה, נקניק.

דיאטה משוערת עם סוכרת

רופאים ותזונאים מציעים מספר רב של וריאציות שונות של דיאטות, בחרנו אחד מהם בשבילך, המיועד לשש ארוחות ביום:

ארוחת בוקר № 1: שתי ביצים קשות, בשר מבושל וקישואים מבושלים; קפה או תה עם חלב; מקסימום 10 גרם חמאה עם שתי פרוסות לחם שיפון.

ארוחת בוקר מספר 2: גבינה דלוקה, חצילים מבושלים עם ירקות; קפה עם חלב.

ארוחת צהריים: רסולניק עם דגים או מרק בשר עם כדורי בשר; בשר מטוגן דל שומן וכרוב מבושל; תפוח קומפוט.

אחר הצהריים חטיף: סובין גרגר, עירוי שוחד או תה עם לימון.

ארוחת ערב מס '1: לחמניות כרוב עם בשר או בקלה במרינדה.

ארוחת ערב מס '2: יוגורט או תפוח / אשכולית.

למעשה, סוכרת היא דרך חיים מסוימת יותר מאשר משפט מאכזב. כמובן, אתה רוצה מתוק, אבל אתה צריך לשקול את הצרכים ואת הבעיות של הגוף ולבחור ממתקים טבעיים כי לא לגרום נזק, או לרכוש מוצרים מיוחדים עבור חולי סוכרת בחנות ממתקים.