- כרוב לבן - 500 גרם (למילוי)
- מלח - 10 גרם (למילוי - 5 גרם, עבור הבדיקה - 5 גרם).
- שמן צמחי - 100 גרם
- קמח חיטה - 1 כוס (לבצק)
- חמאה - 100 גרם (לבצק)
- ביצה - 3 חתיכות (לבצק)
- שמנת חמוצה 250 גרם (לבצק)
- סוכר - 5 גרם (לבצק)
- אבקת אפייה - 5 גרם
1. קרס כרוב, לטחון עם מלח. השאירו במשך 5 דקות, לאחר מכן אנו מטגנים 10 דקות במחבת בשמן צמחי. 2. מכינים את הבצק. כדי לעשות זאת, מערבבים היטב את הביצים היטב עם שמנת חמוצה. מוסיפים את החמאה המרוככת לתערובת. אנחנו מערבבים הכל טוב. מוסיפים מלח, סוכר, אבקת אפייה. ערבוב. מוסיפים את הקמח. הבצק צריך להיות עקביות של שמנת חמוצה. 5. לסנן את המיכל מן שמן multivark. יוצקים שם 1/2 במבחן. 6. מסננים את המיץ המופרש מהכרוב. לאחר מכן התפשט על הבצק. שופכים את הבצק הנותר. אם תרצה, אתה יכול לזרות עם שומשום. .7 סובבו את ה - multivark למצב "אפייה", הזמן הוא 1 שעה. לאחר שהאות נשמע, השאירו את העוגה כדי לעמוד עוד 15 דקות, ואז הוציאו את העוגה. התיאבון! העבודה שלך יהיה מוערך!
מנות: 8