סלט, קינוח סלט גזר ושזיפים עם אגוזי מלך ושמנת. זה סלט טעים וויטמין, הטעם של אשר תלוי ישירות הגזר המשמשים. אתה צריך גזר בהיר, עסיסי ומתוק, בדרך כלל אלה הם זני גזר עם קצה קהה, הם juicier. אם שזיפים קשה, אז זה צריך להיות רטוב במים חמים עד שהוא הופך להיות רך יותר. חותכים "חזק" שזיפים מיובשים אתה צריך רזה ככל האפשר. גרסת הדואר של סלט זה טעים עם תוספת של שמן צמחי (רצוי ללא ריח) וכן כמות קטנה של מיץ לימון. אתה יכול לשרת סלט מבלי להשתמש בטבעת, רק לבחוש את הסלט ומגישים בקערה סלט יפה!
המצרכים:- גזר 120 גרם
- שמנת חמוצה 130 גרם
- אגוזי מלך 40 גרם
- שזיפים מיובשים 100 גרם
- סוכר 40 גרם
- שלב 1 הכינו מאכלים: קלופים קלופים, שזיפים מיובשים, סוכר, שמנת חמוצה, אגוזי מלך.
- שלב 2 גזר מגררים על פומפיה גדולה, שזיפים מיובשים לרצועות.
- שלב 3 שלב שמנת חמוצה עם סוכר.
- שלב 4 אגוזי מלך מטגנים מעט בסיר יבש, לטחון.
- שלב 5 באמצעות טבעת דפוס, להניח את השכבות סלט - גזר, שמנת חמוצה, שזיפים מיובשים, אגוזים. חזור שוב.
- שלב 6 בזהירות להסיר את הטבעת ומיד לשרת את סלט לשולחן.