תרכובות אידיאליות עבור דגנים הם דגני בוקר, דגנים מלאים יותר, שכן הם מכילים חומרים מזינים רבים; פירות טריים ופירות יבשים (צימוקים, משמשים יבשים, תאנים). הרכב כזה של מוזלי הוא מקור של ויטמינים E, B, אשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל. דגנים מתעכלים במשך זמן רב, לאט לאט נספג על ידי הגוף, לייצב את רמת הסוכר בדם. מוצרים של דגנים מלאים עשירים בסיבים, אשר מסייע במניעת מחלות מעיים שונות. בנוסף לשיפור תפקוד המעי ושיפור העיכול, תאית מסייעת להוריד את רמת הכולסטרול בדם, שכן היא מונעת את ספיגת השומנים. גרגרי שיבולת שועל, שיפון, שעורה, סובין חיטה עשירים במיוחד בסיבים. לכן muesli של דגנים מלאים היא ארוחה גדולה בבוקר.
אבל רק במחצית הראשונה של היום, ואם אתה אוכל מזונות מלאים לאחר 14 שעות, אז לא תהיה תועלת מהם, שכן הגוף אין זמן לעכל ולהטמיע את המוצר לפני השינה, הוא מתחיל לצבור במעי ואת להירקב. מוזלי מדגנים מלאים תורמים לרוויה מהירה, ולכן הם מעדיפים על ידי אנשים שצופים במשקלם - אדם לא יאכל יותר מהנדרש. למרות muesli נחשב מוצר קלוריה גבוהה למדי, 100 גרם בממוצע חשבון עבור כ 400 Kcal. לכן, אתה צריך לבחור muesli ללא תוספים מתוקים: מותק, שוקולד. זה טוב יותר כאשר muesli של מקור טבעי, שבו סוכר הוא הכיל רק פירות יבשים. ממליצים על יום לאכול לא יותר מ 70 muesli. עכשיו המפיקים muesli מציעים מבחר גדול למדי, בנוסף דבש או שוקולד, שמן קוקוס או שמן צמחי מתווסף למוזלי. גרסאות כאלה של muesli מכילים שומנים מזיקים למערכת הלב וכלי הדם. לכן, יש צורך בזהירות ללמוד את הרכב muesli ולבחור ככל האפשר מוצר טבעי יותר. יש לשים לב תוספים.
אם אדם סובל מסוכרת, אז מוזלי יש להימנע, שבו שוקולד, דבש, אגוזים, ריבה מתווספים. עבור חולי סוכרת, מגוון גדול של muesli, ממותק פרוקטוז עם תוכן גבוה של סיבים תזונתיים, מיוצר כעת. מוצר כזה בדרך כלל יוצא עם סימן "ספורט". Muesli, אשר מורכב רק סוגים שונים של דגנים ללא כל תוספים, הוא המתאים ביותר לאנשים המלא. אל תבחר muesli עם תוספים בצורה של פירות טרופיים, במיוחד אנשים עם עיכול לקוי וסובלים מאלרגיות. Muesli עם תוכן מלח מוגבר צריך גם להיות מטופלים עם תשומת לב, שכן מלח שומרת על מים בגוף, כלומר, שובר את האיזון מלח מים.
במיוחד יש צורך למנוע muesli מלוח לאנשים עם לחץ דם גבוה. באופן כללי, מוזלי מוזלי אינו שייך למוצרים שימושיים. ואם אתה רוצה muesli מתוק, רק כאלה הם מתוק muesli מתוק, ואז רואים כי הם הכי קלוריות של כל מיני muesli. אנשים שיש להם בעיות עם עיכול טוב יותר לפני השימוש muesli להרתיח כמות קטנה של מים, כך דגנים קל לעיכול. אבל אתה צריך לקחת בחשבון כי כאשר רותחים, רוב החומרים המזינים של אבודים הם איבדו. חסרון נוסף של muesli הוא היעדר כמעט מוחלט של ויטמין C בהם, אשר נחוץ חסינות טובה ותפקוד תקין של כל החיוניות.
אבל muesli, הכולל דגנים מלאים ללא תוספים עשירים בויטמינים לספק להם את הגוף שלנו, וגם לספק את הגוף עם מינרלים חשובים microelements.
האם מוזלי יכול להיחשב מזון בריא? "שימושי" muesli ניתן לעשות זאת באופן עצמאי בבית. לשם כך, יש צורך לקחת פרופורציות שוות סוגים שונים של דגנים, ומוטב לרכוש תערובת תבואה. תבואה חייבת להיות הקרקע לפני הכנת muesli, לא לטחון את כל הגרגרים בבת אחת, שכן בצורה משוחלת הם מאבדים במהירות חומרים שימושיים שלהם. קח כף אחת של דגני בוקר שונים, יוצקים כוס מים עם מיץ של חצי לימון. משאירים את התערובת על המקרר למשך לילה. לפני השימוש, אגוזים, צימוקים, קצוצים דק פירות טריים, וכו 'ניתן להוסיף לתערובת אם תרצה. ב muesli, אתה יכול להוסיף חלב או קפיר, יוגורט, אבל עדיף להשתמש מיצי פירות, שכן מיצים יהיה לפצות על חוסר ויטמין C.