טיפול נכון של ציוד מטבח

טיפול נאות של ציוד המטבח יספק לך הגנה אמינה מפני חיידקים ולכלוך. באותו זמן ולעשות את המטבח מקום נעים ובטוח לאכול.
תנור
תנור גז, בניגוד לחשמל, עוזר לחסוך בחשמל. עם זאת, תנור גז פולט חומר רעיל במהלך בעירה, פורמלדהיד, בעיות חשמל לא קמים. לא משנה איזו צלחת יש לך, להשתמש ברדס מיוחד מעליו, אשר יקלוט את כל המוצרים בעירה. וודא כי מבערים נקיים, זה יעזור לחסוך באנרגיה בעת הבישול.

לשקוע
גלה במעבדה סניטריים אפידמיולוגיים של המחוז שלך מה המים באזור שלך מזוהם, איזה סוגים של חיידקים הוא פוגש. על בסיס זה, לבחור מתקן לטיפול במים וטיפול.

מקרר
מקררים של הדור האחרון יכול לחסוך באופן משמעותי חשמל. יש לדאוג גם שהמקרר ממוקם הרחק מהצלחת. מציאת מכשיר זה ליד המקור של טמפרטורה גבוהה מוביל הפרה של פעולתו וכישלון מוקדם.

אור
כדי לחסוך באנרגיה ותאורה טבעית יותר, השתמשו בציוד עם טמפרטורת צבע של 2700 עד 3000 ° K, רצוי בצבע מלא גופי כי הם הקרובים ביותר לאור השמש. לתלות גופי על כיור, תנור, ומקומות מפתח אחרים במטבח, זה הרבה יותר שימושי מאשר תאורה המטבח כולו מנקודה אחת. קירות צבועים חיוורים ומשטחים אחרים ייתן למטבח ברק מיוחד, שכן הם ישקפו אור שמש.

משטח עבודה
תכונה בלתי נמנעת של כל שולחן מטבח הוא בראש השולחן. בעת בחירת זה, תיזהר מה חומר זה עשוי. זה הכי טוב אם אתה בוחר משטח עשוי מחומרים שאינם רעילים וידידותיים לסביבה: עץ, זכוכית, טיט, אבן, וכו 'רצוי כי הקצוות של השולחן מעוגלים מעט למטה לפחות הצטברות של לחות ועפר בו. עם טיפול נאות של ציוד מטבח, אתה צריך לתת עדיפות ניקוי טבעי.

לוקרים
התאים הטובים ביותר למטבח הם אלה שיש לכם עכשיו, ליטוש או שיקום חוזרים יהיו המדד הטוב ביותר לשמירה על אווירה אקולוגית טובה במטבח שלכם, מכיוון שריהוט מטבח חדש עשוי מחלקיקים או דיקט יכול להתאדות פורמלדהיד מסרטן. אם הרהיטים שלך הוא יותר מ 10 שנים, אז כמעט בוודאות זה לא להתאדות כל כימיקלים.
ריצוף ויניל על הרצפה הוא זול מאוד, נוח, קל לשימוש, אבל זה יכול להתאדות כימיקלים מזיקים: פתלטים, דיוקסינים.
לכן, עדיף לעשות רצפות עץ. הם יהיו עשויים חומר ידידותי לסביבה ויימשך לכל החיים. עץ הוא חומר שניתן לשחזר מעת לעת. זה לא רעיל, ודברים ממנו ליצור חמימות ייחודית בבית.
לחסוך באנרגיה ולהפחית את כמות הרעלים בחדר הפופולרי ביותר בבית!

ציור
כאשר מציירים קירות, לבחור צבעי לטקס על בסיס מים או על בסיס אורגני נמוך מולקולרית תרכובות משקל, כי הצבעים הנפוצים ביותר כוללים כימיקלים גזים כגון בנזן ו פורמלדהיד. הם אחד המקורות העיקריים של זיהום אוויר. חלופה להם, במיוחד בהסדר של הבית, צריך להיות צבע על בסיס טבעי.

מדיח כלים
בכל שנה הם הופכים יותר ויותר מושלמים ומושלמים. מדיחי כלים מודרניים לחסוך 41% יותר חשמל מאשר הדור הקודם. באמצעות מדיח כלים, תוכלו לחסוך במים, לעומת אם היית שוטף כלים עם הידיים.

פסולת מטבח
במקום לזרוק פסולת מזון לתוך המצנח אשפה, לאסוף אותם עבור קומפוסט - דשן שימושי עבור הקרקע. אחרי הכל, יחד עם הפסולת, אתה זורק הרבה חומרים מזינים שיכול להפרות באופן מושלם את הקרקע. כדי למנוע ריחות לא נעימים בדירה, לשמור קומפוסט באוויר, למשל, על מרפסת לא מזוגגות.

דטרגנטים ידידותיים לסביבה
כדי להפחית את כמות הכימיקלים המזיקים במטבח, להחליף כימיים ניקוי עם אלה טבעי.
לניקוי משטחים, להשתמש אבקות על בסיס טבעי (ראה הרכב על תוויות) או סודה.
כדי לנקות מחבתות ומחבתות, להשתמש במברשות סיבים טבעיים, למשל, מסיבי דקל.
כדי להסיר קשקשים ולכלוך ישן על סירים, תנור, גריל בתנור, להשתמש מגרד מפורקת מיקרוביאלית מיוחדת על פי נייר זכוכית.
לשפוך לתוך מדיח כלים - חומר ניקוי נוזלי על בסיס מרכיבים טבעיים. אם לשטוף את הכלים ביד, להשתמש ספוג ידידותי לסביבה, למשל, ספוג ימית. לקבלת כביסה יסודית של ירקות ופירות, להשתמש מגרדים מיוחד עשוי סיבים טבעיים. בעזרתם ניתן לשטוף כלים.

בישול ידידותי לסביבה
בנוסף לעובדה כי עבור אקולוגיה טובה יותר של המטבח שלך אתה יכול להחליף מוצרי ניקוי, אתה גם צריך לקנות מנות ועוד כמה דברים שנמצאים בכל מטבח, מחומרים ידידותיים לסביבה. הארך את החיים של לוחות חיתוך שלך. כדי לעשות זאת, הם חייבים להיות ניגב עם נוזל מיוחד עם תוכן שעווה לטיפול במבוק או משטחי עץ. באמצעות לוחות חיתוך, לא לחתוך בשר וירקות על אחד הלוח. אתה צריך להיות לוחות נפרדים עבור: בשר; ירקות; מוצרי מאפה.

זה הכרחי כדי למזער את הכפל של חיידקים. החלף את כלי בישול מצופי טפלון עם ברזל יצוק. על פי המחקר, טפלון מכיל כימיקלים רעילים שיכולים לגרום לסרטן. מגבות נייר הם מאוד נוח, אבל עדיף לנטוש את השימוש שלהם. השתמש מגבות microfibre: הם להסיר טוב יותר לכלוך. נגבו את הכלים שטף עם מגבות עשוי חומרים ידידותיים לסביבה - פשתן, כותנה. לנגב משטחים שונים במטבח עם דטרגנטים טבעיים, מיקרואורגניזמים מתכלה. השתמש מיוחד שקיות אשפה.