- רוזדות מיובשות - 1/4 כוסות
- צימוקים - 1/2 כוס
- עלי פטל מיובשים - 1/2 כוס
- פטל או מיץ דובדבנים - 11/2 כוסות
- מיץ תפוזים סחוט טרי - 1/3 כוס
- פרוסות תפוזים לקישוט (אופציונלי) - 4 חתיכות
בסיר גדול מביאים לרתיחה על חום גבוה 4/2 כוסות מים. הוסף שושנות וצימוקים. מכסים את המחבת, מפחיתים את החום ומבשלים במשך 10 דקות. מוציאים את המחבת מהחום, מוסיפים עלי פטל, מכסים ומתעקשים במשך 10 דקות. מניחים מסננת גדולה על צנצנת מוכן למשקה, או להשתמש גזה. יוצקים את המשקה לתוך כלי השיט, מנקזים אותו. לחץ על פירות כדי לצייר יותר נוזלי. מוסיפים את מיץ פטל ומיץ תפוזים ומערבבים. בואו להתקרר לחלוטין במשך כ 45 דקות. ממלאים את ארבע כוסות גבוהות עם קרח. יוצקים את התה לכוסות, ואם רוצים, לקשט כל פרוסת תפוז. מגישים מיד.
מנות: 4