- עגבניות - 3 חלקים
- שימורי שעועית - 450 גרם
- בצל ירוק - 3 חלקים
- ירקות טריים - - לפי הטעם
- מיץ לימון - 2 כפיות
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
- שמן זית - 2 כפיות
העגבניות שלי לחתוך לקוביות קטנות. בקערה מערבבים פרוסות עגבניות ופולים משומרים (ללא נוזלים). אנחנו חותכים בצל ירוק עם טבעות קטנות. ירקות טריים (יש לי פטרוזיליה בזיליקום) קצוץ דק ויחד עם בצל ירוק להוסיף לסלט. מערבבים לימון, שמן זית, מלח ופלפל. אנחנו ממלאים את הסלט עם התערובת המתקבלת. לערבב בעדינות. התיאבון! ;)
מנות: 2