תבשיל גבינת קוטג 'עם גבינה ועשבי תיבול צלחת זו מותנית בתבשיל קורד כי זה באמת צריך להיות אפוי בתנור. אבל מן הקדרה הרגיל הוא הבחין בהיעדר מוחלט של כל קמח או אחרים "מחייב" מרכיבים. המנה מוכנה יותר כמו סופלה עסיסי, אוורירי ועדין עם טעם פיקנטי למדי שנותן לו עשבי תיבול ותבלינים. בישול גבינת גבינה עם גבינה ועשבי תיבול יכול להיות בצורה אחת גדולה, אבל עדיף לעשות את זה בתבניות קטנות חלקיים, למשל, אלה שבהם אתה משתמש עבור מאפינס או julienne. במקרה זה, זה לא צריך להיות לחתוך, וזה יהיה אפוי יותר, וזה יהיה נוח יותר כדי לשרת אותו על השולחן. וכדי לשרת את הקדרה הטובה ביותר עם ירקות טריים או סלט ירוק. כדי להבטיח כי תבשיל הגבינה שלך עם גבינה ועשבי תיבול יש את העקביות הנכון, בהחלט בצע את המלצות המתכון. למעשה, המתכון הוא קל מאוד, מהיר, ומאפשר חצי שעה לבשל מנה חגיגית נפלאה במהירות. להביא אותו לתוך ספר הבישול בבית שלך תמיד להיות מסוגל לא להיתפס לא מודע.
המצרכים:- 500 גרם Curd
- גבינה קשה 200 גרם
- ביצים עוף 3 יח '.
- כוסברה טרייה 0.5 צרור
- בצל ירוק 0.5 צרור
- שום 2 ציפורן
- בזיליקום יבש 1 כפית.
- פפריקה אדמה מתוקה 1 כפית.
- פלפל שחור הקרקע 2 קמצוץ
- מלח 1 קמצוץ
- חמאה 10 גרם
- פירורי לחם 3 כפות. l.
- שלב 1 כדי להכין את הקדרה, לקחת 15% שומן, גבינה קשה, ביצים, חבורה קטנה של כוסברה בצל ירוק, שום, תבלינים, חמאה פירורי לחם.
- שלב 2 לטאטא את הביצים במסה הומוגנית.
- שלב 3 כוסברה, בצל ושום קצוץ דק.
- שלב 4 מגררים את הגבינה קשה על פומפיה בסדר.
- שלב 5 שלב את גבינת קוטג ', גבינה, ירקות, ביצים, להוסיף פפריקה מתוקה, בזיליקום, פלפל שחור ומלח.
- שלב 6 מערבבים הכל טוב.
- שלב 7 לסנן את הצורות עם חמאה ומפזרים פירורי לחם. ואז לשים את המסה גבינת קוטג '.
- שלב 8 אופים בתנור ל 180 מעלות צלזיוס למשך 20-30 דקות לפני קרום פריך. מגישים חם.