- שמנת חמוצה הוא דל שומן - 450 גרם
- גבינת קוטג '- 400 גרם
- ג'לטין - 4 כפיות
- אבקת סוכר - לפי הטעם
- צבעי מאכל - לפי הטעם (2 צבעים (קקאו, דובדבן)
1. ג 'לטין לשפוך מים קרים, זכוכית לא שלמה. אחרי 30-40 דקות, מניחים את הג'לטין על אש חלשה ומערבבים עד שהוא מתמוסס לחלוטין. קיררו אותו. מקציפים גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה ומוסיפים סוכר. מוסיפים את הג'לטין המומס למסה הקורדית, מערבבים הכול. מחלקים את התערובת לשלושה חלקים. האחד נשאר לבן והשניים האחרים צבועים בצבעים. 2. להכין את טופס demableable. כדי להפוך את הקינוח ממש מפוספס, אתה צריך לשפוך את החומרים בקפידה על פי הכללים. תערובת הוא שפך אך ורק לתוך באמצע של עובש לתוך 4 כפות, לסירוגין ביניהם: לבן, אדום, קקאו. וכך לשפוך עד שאנחנו יוצקים את כל מסה קורט לתוך תבנית. 3. שים את הקינוח במקרר כדי להקפיא. אתה יכול לקבל שעה 4, אבל זה הכי טוב עבור כל הלילה. קינוח קפוא ניתן לקבל מן המקרר, לחתוך מנות, מעוטר גרגרים מוגש על השולחן. תהנה התיאבון שלך!
מנות: 3-4