עוגות קרד מתוק אני אוהב מאפים גבינה קוטג '! מוצרים מוכנים מן הבצק קרד הם תמיד מוצלח וטעים, ואת עוגות אלה אינם יוצאי דופן! מתוך כמות זו של החומרים אתה מקבל 6 גדול ו 6 עוגות קטנות, אתה יכול גם לאפות עוגה אחת גדולה או אפילו עוגה! מינימום של מאמץ - ועל השולחן שלך keksiki מתוק יפה, הנאה מקסימלית הנאה עם כל נגיסה!
המצרכים:- גבינת קוטג '260 גרם
- קמח חיטה 250 גרם
- סוכר 180 גרם
- ביצים עוף 3 יח '.
- שמנת חמוצה 4 כפות. l.
- עמילן תפוחי אדמה 100 גרם
- אבקת אפייה 2 כפית.
- שלב 1 להכנת עוגות חרדל נצטרך מוצרים כגון: גבינת קוטג ', קמח חיטה, עמילן תפוחי אדמה, ביצי עוף, שמנת חמוצה, סוכר, אבקת אפיה.
- שלב 2 אנחנו מחברים את הביצים והסוכר.
- שלב 3 לטאטא עד חלקה.
- שלב 4 לשים גבינת קוטג 'שמנת חמוצה בקערה של הבלנדר.
- שלב 5 להקציף במהירות גבוהה, כמה פעמים רועדת קערה בלנדר. אנו נקבל מסה הומוגנית הומוגנית (או כמעט הומוגנית).
- שלב 6 מעבירים את המסה הקורדית לתערובת הסוכר.
- שלב 7 מערבבים.
- שלב 8 מערבבים את הקמח, עמילן תפוחי אדמה ואבקת אפייה, לערבב, לערבב, לשפוך לתוך תערובת ביצה.
- שלב 9 אנחנו ללוש את הבצק. על ידי עקביות זה לא יהיה נוזלי, דביק.
- שלב 10 אנו מפיצים את הבצק על שמן משומן moulds (כובש 2/3 מכלל הנפח של עובש) - קיבלתי 6 גדול 6 עוגות קטנות.
- שלב 11 אופים מראש לתנור C 200 במשך 10 דקות, ולאחר מכן עוד 15 דקות בטמפרטורה של 180 ג '. אנו משרתים עוגות עבור קינוח, זרועים אבקת סוכר.