- תרד - 200 גרם
- תות - 250 גרם
- אגוזי מלך - 1/2 כוסות
- חומץ בלסמי - 2.5 st. כפות
- שמן זית 3 -. כפות
- מלח - 1/4 כפיות
- פלפל שחור - כפית 1/8
- סוכר - 1 st. כפית
אגוזי מלך במשך 5-6 דקות בתנור מחומם ל 175 מעלות, לשלוף. בשמן הזית מוסיפים את חומץ, מלח, סוכר ופלפל, מערבבים. חותכים את התותים לחתוך לחצאים עם תרד, לשים את האגוזים, תערובת של חומץ ושמן, לערבב בעדינות.
מנות: 2