- לימון - 4 חתיכות
- כרובית - 1 חתיכה
- בצל ירוק - 2 חתיכות (צרור)
- שמן זית - - לפי הטעם
- מלח - - לפי הטעם
- פלפל - - לפי הטעם
- סוכר - - לפי הטעם
- פלפל אדום - חתיכה אחת
- פלפל ירוק - 1 חתיכה
- פלפל צהוב - 1 חתיכה
- ברוקולי - חתיכה אחת
- שרימפס - 450 גרם
- חרדל דיז'ון - - כדי לטעום
המצרכים ראשית עליך לחתוך את "כובעים" ולנקות את הקרביים של הפלפלים שלך, ואז לשטוף אותם לחתוך אותם. שים את השרימפס מבושל. איך לחתוך פלפל: מחלקים אותו חתיכות מלבני לגרוס עם קש. שרימפס מבשל מהר מאוד. שמור כי הם לא "לגנוב". שוטפים את הסרטנים במים קרים. הסר זנבות, פגז ורגלי שרימפס. מניחים את הפלפל הקצוץ בקערת סלט גדולה. אנחנו חותכים ברוקולי וכרובית בחתיכות קטנות. מערבבים בקערה עם פלפל. אנחנו חותכים את הקרן. מוסיפים אותו לקערה. לסחוט את הלימונים. כמות זו של מיץ יהיה מספיק. מוסיפים את שמן הזית. פרופורציה - 1/2 לימון מיץ. מוסיפים חרדל דיז'ון ... כפית. מוסיפים מלח, פלפל, סוכר לפי הטעם. חצי כפית כל אחד. טוב לטאטא. מוסיפים את הסרטנים המתקררים לירקות. ממלאים רוטב. מערבבים את כל המרכיבים של הסלט. אנחנו מקשטים את הסלט עם פרוסות לימון ומגישים אותו על השולחן. התיאבון!
מנות: 3