אצבעותיה של ליידי

מחממים את התנור ל 180 ° C. להפריד את החלמונים מן החלבונים. מכניסים את החלמונים לקערה ומוסיפים מרכיבים:

• ביצים - 5 חתיכות
• אבקת סוכר - 120 גרם
• וניל סוכר - 10 גרם
• קמח - 100 גרם
• אבקת סוכר - 2 פריטים. כפות

הוראות

מחממים את התנור ל 180 ° C. להפריד את החלמונים מן החלבונים. מניחים את החלמונים בקערה ומוסיפים 120 גרם אבקת סוכר ו -10 גרם סוכר וניל. לערבב. מוסיפים את הקמח. מקציפים לבנים עם 2 כפות אבקת סוכר. בעדינות לקפל את הסנאים לתוך חלמונים ומערבבים. יש לשמור על כמות האוויר והנפח ככל האפשר, לחץ על מגש האפייה. מפזרים אבקת סוכר. מכניסים לתנור מיד ואופים כ 15 דקות.

מנות: 20