תסמינים של שלשולים.
שלשול יכול להתרחש עם מחלות שונות לחלוטין. זה יכול להיות הרעלת מזון באיכות ירודה, זיהום מעיים (ויראלי או חיידקי), כל מחלה פנימית, שתגובתו השלילית עלולה להיות הפרעות במערכת העיכול, החמרה במחלות גסטרואינטסטינליות כרוניות (למשל, אנטרוקוליטיס כרונית), אנזים תורשתי אנזים העיכול), וכן הלאה.
בנוסף לטיפול העיקרי, בנפרד עבור כל מקרה, דיאטה מיוחדת נקבעת כדי להפחית את תהליך דלקתי במעי.
תזונה לשלשולים.
דיאטה טיפולית נקבעת בהתאם לתסמינים הבאים:
- הסרה מקסימלית של העומס מעבודת מערכת העיכול, אשר מושגת על ידי המטרה המיוחדת של המוצרים ובישול (המזון מבושל מאודה או מבושל, מוגש בצורה משובשת);
- המספק לגוף את כל החומרים המזינים הדרושים לתפקודו התקין;
- שיפור מצב תפקודי של מערכת העיכול, בהדרגה להרחיב את הדיאטה עם ירידה בסימני שלשול.
ברירית המרגיעה של המעי הדק, יש צורך לאכול מזון נייטרלי שאינו גורם לגירוי, אלא להיפך, עוטף ומרגיע את הממברנה הרירית. לכן, בכל מקרה, שלשול הוא prescribed דיאטה מס '4. זה מקטין את תהליכי תסיסה במעיים, מבחינה כימית מכנית חוסך אותו ככל האפשר. כתוצאה מתהליכי תסיסה (המתרחשים כאשר לוקחים חלב טרי ופחמימות בכמויות גדולות), משחררים הרבה גזים במעי, אשר מגרים וממתחים את קירות המעי.
תזונה נכונה מאופיינת על ידי הרחקה של דיאטה של סיבים (הכלול כמויות גדולות של פירות וירקות), חלב, עישון, חמוצים ותבלינים. בנוסף דיאטה מספר 4, יש דיאטות מספר 4A (זה נקבע עם הדומיננטיות של תסיסה במעי, ולכן חלבון ופחמימות הם מוגבלים יותר), 4B (זה נקבע אם מחלות מעיים משולבים עם נזק לאיברים אחרים של דרכי העיכול - הלבלב בלוטות, קיבה, צינורות המרה, כבד) ו 4B (זה prescribed במהלך תקופת ההחלמה).
מזון מומלץ דיאטה מספר 4:
- או פירורי לחם של לחם לבן, או לחם לבן מעופש;
- גבינת קוטג 'טרייה, מחתה דרך מסננת;
- מרקים עם ירקות חלשים, בשר או מרק דגים עם דגנים מבושלים (עם אורז, למשל);
- זנים דלי שומן נמוכים של דגים ובשר בצורת כדורי אדים, סופלה מבשר מבושל;
- שפשף ריר רירי - "מריחות", מבושל על מים;
- ביצים מבושלות או מבושלות באדים כחביתה;
- שפשפו תפוחים גולמיים ומאפים;
- ריבה, קומפוטס לא ממותקים של תפוחים טריים או פירות יבשים, תה חלש, קפה.
מזונות שיש להוציא מן הדיאטה , על פי דיאטה מס '4, כפי שהם להגביר את הפעילות המוטורית של המעי:
- מרכיבים חזקים של דגים, של בשר, של פטריות או של ירקות;
- מרקים שמנים, בורשט עם ירקות;
- דגים שמנים ובשר;
- מוצרים משומרים ומוצרים מעושנים;
- מוצרי קמח (למעט המותר);
- דגן (גרגירי חיטה, דוחן), דגנים (עדשים, שעועית, שעועית), פסטה;
- חלב ומוצרי חלב (למעט גבינת קוטג ');
- פירות יער, ירקות בצורת גלם, לא מנוגבת;
- משקאות מוגזים, מנות קרות, כולן מתוקות.
כל מזון צריך להיות מבושל מאודה או מבושל, ולאחר מכן ניגב. יש צורך לשמור על דיאטה: לאכול מזון לעתים קרובות, במנות קטנות, כל שלוש שעות (למעט הלילה), כדי לא להדגיש את מערכת העיכול. אחרי כל ארוחה זה יהיה שימושי כדי לארגן מנוחה קטנה.
רשימה אינדיקטיבית של מנות שניתן לכלול בתזונה לשלשולים.
עם שלשולים במהלך היום, אתה יכול לבחור לאכול:
- פודינג, מיץ תפוזים או תפוחים, מדולל למחצה במים;
- חביתת אידוי, שתי ביצים או שתי ביצים רתכות, לחם לבן, דייסת שיבולת שועל, קפה שחור רופף;
- שימורי דייסה כוסמת עם אדים עוף מחבת, כוס של מרק לא מבושל עלה ורד;
- ביסקוויט, תפוח אפוי מגוררת;
- מרק אורז עם כדורי בשר, דגים מבושלים, פירה, עוף מאודה, קיסל;
- לנשק מ אוכמניות, אגסים או quinces.
כאשר השלשול מתחיל לשקוע, דיאטה קפדנית פחות, המורחבת יותר מס '4 ב נקבעת. זה מגוון יותר, אפשר לכלול בתפריט מאפים מבצק טרי unstable, ביסקוויטים יבשים, פירות טריים (אם סבילות היא נורמלית), מוצרי חלב.
אבל לא לשכוח את העיקר: עם שלשולים, אתה צריך לראות רופא.