- שמן צמחי - - לפי הטעם
- מלח - - כדי לטעום
- חתיכת קשת - 1
- חזה עוף - 600 גרם
- מיונז - 50 גרם
- שום - 2 שיניים
- פלפל - לפי הטעם
- ירוק - לטעום
- קטשופ - 50 גרם
אנחנו חותכים בצל גדול לקוביות. עכשיו אנחנו מעבירים את הבצל לתוך צלחות אמייל. חזה עוף חתוך לחתיכות בינוניות. בקערה, מניחים את הבצל, מוסיפים את הבשר, שום קצוץ, מלח ופלפל. מערבבים מיונז עם קטשופ. מוסיפים את התערובת לבשר העוף. הכל מעורבב עם הידיים ולשים במקרר במשך 2 שעות. שמנו את העוף על שיפודים והנחנו אותו על המחבת, משומנים מראש. מטגנים מכל הצדדים כ 12 דקות. מפזרים ירקות לפני ההגשה. התיאבון!
מנות: 4