- סוכר - 2 כוסות
- ביצה - 2 חתיכות
- חלב - 1 כוס
- קקאו - 1 כוס
- חמאה - 200 גרם
- סודה - 1 כפית
- אבקת אפייה - 2 כפות
- תמצית וניל - 1.5 כפיות
- תמצית וניל - 1.5 כפיות
- סול - 1 קמצוץ
- קמח - 3 כוסות
- קפה מבושל טרי - 1 כוס
- אבקת סוכר - - לפי הטעם (על התזת)
הכל פשוט. בהחלט כל החומרים, למעט תערובת קמח (קמח, אבקת אפייה, מלח וסודה), לשים קערה עבור בלנדר להכות עד הומוגנית. במיכל אחר, לעשות תערובת קמח של קמח, סודה, raspryhatelya ומלח. בתערובת הקמח יוצקים את המסה מהבלנדר ומערבבים אותה ביסודיות ליצירת בצק הומוגני. עובש עם קוטר של 26 ס"מ צריך להיות מונח עם נייר אפייה, תנור מחומם ל 160 מעלות. אנחנו שופכים את הבצק לתבנית אפייה, מניחים אותו בתנור ואופים אותו שעה אחת ב 160 מעלות. אחרי שעה, לבדוק את המוכנות - התאמה או קיסם פירסי, אם הבצק לא מקל על קיסם / קיסם, ואז gato מוכן (איזה מלים מעניינות :)). מפזרים אבקת סוכר, מגניב קצת - ואתה יכול לשרת את השולחן!
מנות: 7-8