כדורים עם הפתעה על פי המתכון, כדורים כאלה היו אמורים להיות ממולאים ענבים, אבל אני מציע לך לא לעצור ולהמציא את האפשרויות שלך, ואולי לעשות כמה בבת אחת או להקצות כדור אחד כזה עם מילוי "מאושר". עבור מתאבנים חריפים כל כך עדין עדין מושלמים למילוי זיתים וזיתים, אגוזים, ענבים או פירות יער חמוצים, לפנטז ולעשות משאלות.
המצרכים:- פילה עוף 500 גרם
- גבינה מעובדת 100 גרם
- אגוזי מלך 50 גרם
- שום 1 ציפורן
- זיתים ללא זרעים 100 גרם
- מיונז 2 כפות. l.
- שלב 1 להכנת הכדורים נצטרך: פילה עוף, גבינה מעושנת, מיונז, שום, אגוזים וזיתים.
- שלב 2 מרתיחים את פילה העוף במשך חצי שעה. זה טוב יותר אם אתה מבשל את זה מראש, אז אתה לא צריך להכין את הכדורים במשך זמן קצר מאוד.
- שלב 3 אגוזים לטחון בבלנדר, אבל לא דק מדי, אנחנו צריכים חתיכות קטנות, לא פירורים.
- שלב 4 שום, לשפשף על פומפיה קטנה או לסחוט דרך העיתונות.
- שלב 5 הגבינה התמזגו גם לגרר על פומפיה בסדר.
- שלב 6 פילה עוף צונן לגרר על פומפיה גדולה או לגלול דרך מטחנת בשר.
- שלב 7 מערבבים עוף, גבינה, שום ומיונז.
- שלב 8 מן המסה וכתוצאה מכך, כתם עוגה קטנה והניח את הזית במרכז.
- שלב 9 לאבטח את הקצוות ולגלגל כדור חלק.
- שלב 10 רול את הכדור באומים כתוש.
- שלב 11 רק את השאר. מגישים על צלחת לקשט עם ירקות וזיתים.