ריבת יערה

לאסוף או לקנות יערה. שוטפים את פירות יער במים זורמים, יבש. המצרכים:

• יערה - 1 קילוגרם
• סוכר - 1 ק"ג
• מים - כוס אחת

הוראות

לאסוף או לקנות יערה. שוטפים את פירות יער במים זורמים, יבש. בסיר, יוצקים מים, יוצקים את הסוכר ומבשלים את הסירופ. ב סירופ רותחים יוצקים את פירות יער ומבשלים במשך 40 דקות ערבוב. ריבה חייב תמיד להרתיח. ריבה גמורה על הגדות. התיאבון!

מנות: 10