פנקייק ורוד מאוד פנקייק ורוד יפה ומעניין. סוכן צביעה טבעי עבור פנקייק כזה הוא סלק אפוי. זה בזכות הפנקייק שלה מתקבלים על ידי כזה "זוהר". הטעם של רוב סלק פנקייק הוא כמעט לא הרגיש. עבור מילוי עדיף להשתמש קרד עם ירקות או גבינה מתובלת רכה עם שום. אז את טעם סלק האור של פנקייק ישחק בצורה מיוחדת!
המצרכים:- קמח חיטה 2 כפות.
- סלק 200 גרם
- סוכר 2 כפות. l.
- מלח 1 כפית.
- Ryazhenka 50 מ"ל
- חלב 1.5 כפות.
- ביצים עוף 1 PC.
- שמן חמניות מעודן חמניות 50 ml
- שלב 1 להכנת פנקייק סלק אנחנו צריכים קמח, חלב, חלב מותסס, ביצה, שמן חמניות, סוכר, מלח, סלק אפוי.
- שלב 2 מרתיחים את לחלוט או לאפות עד מבושל. חותכים לפרוסות.
- שלב 3 מוסיפים את הסלק לחלב.
- שלב 4 לטחון עם בלנדר.
- שלב 5 הוסף את הביצה ואת ryazhenka.
- שלב 6 מוסיפים מלח, סוכר וקמח. מערבבים היטב.
- שלב 7 השאירו את המסה פנקייק לבד למשך 30 דקות.
- שלב 8 אופים על אש בינונית משני הצדדים במחבת, משומנת בשמן צמחי.
- שלב 9 פנקייק מוכן הם טעימים מאוד כדי לשרת עם גבינה מותכת רכה או מסה מלוחים עם ירקות ירוקים!