- נקניקים - 3 חלקים
- ביצים - 2 חתיכות
- קמח - 2-3 כפות
- חלב, קפיר או מים - 1 כוס (מה תמצאו)
- גבינה - - כדי לטעום (אם יש)
- מלח, פלפל, תבלינים - - לפי הטעם
בצלחת נוחה, לשבור שתי ביצים. היכו אותנו. הוסף תבלינים, מלח פלפל לפי הטעם. יוצקים כוס חלב, קפיר או מים. מוסיפים את הקמח וממשיכים לטפטף. הבצק צריך להיות דחוס יותר מהבצק לחביתיות. נקניקיות לחתוך לשניים וחצי. אנחנו יורדים לתוך הזיגוג. לאחר מכן מחממים היטב את המחבת. אנחנו שופכים שמן לתוכו ומעבירים את הנקניקיות שלנו. בעזרת כף, יוצקים את הבלילה. מטגנים אותו. מטגנים משני צדדים עד שהוא יוצר קרום מעורר תיאבון. אנחנו משרתים עם קטשופ, שמנת חמוצה או רוטב אחר. התיאבון! :)
מנות: 2