גידול פטריות בבית

פטריות לא רק טעים מאוד, אלא גם מוצר מזין, הכולל מספר רב של חומצות אמינו צמחיות, חלבונים, מינרלים וויטמינים. לגדל פטריות ניתן לעשות בקלות בבית, כי כל השיטות של פטריות הגוברת הם פשוטים מאוד ואינם דורשים עלויות כספיות מיוחדות. כדי לגדל פטריות כדי להביא את התוצאות שלהם, עליך להקפיד על הכללים של הטיפוח שלהם.

פטריות בבית

בבית, אתה יכול בקלות לגדול הקציר לא רק champignons וושנוק, אלא גם פטריות shiitake. כמובן, כדאי לשקול את העובדה כי כל מגוון של פטריות צרכים כללי תוכן מיוחד. לדוגמה, פטריות הם תנאים מתאימים של לא יותר מ 25 ולא פחות מ 28 מעלות, פטריות צדפות - 15-20, ופטריות עץ - 12 מעלות, בתוספת חיתוך מיוחד של גזעי עצים.

אגב, הזמן הכולל של פטריות הקציר הוא גם שונה: פטריות ופטריות צדפות ניתן לראות בעוד כחודש, אבל פטריות עץ לא מוקדם יותר בשנה הבאה. לכן, עדיף לבחור אלה פטריות כי לא צריך תנאי צמיחה מיוחדים ודרישות. אז, גידול פטריות בבית צריך להיות מבוסס על המאפיינים של כל מגוון.

הכנת שטחי גידול פטריות

עבור עיבוד של פטריות בבית, עדיף להשתמש בכל חדר תת קרקעי או מעל הקרקע (מרתף, מוסך, חנות ירקות, אסם). שטח זה אמור לאפשר לך ליצור מצב טמפרטורה מתאים, אוורור, תאורה ולחות. אגב, מכל מטר מרובע שלם אתה יכול בקלות למסוק עד שלושים ק"ג של פטריות. לכן, אתה בהחלט צריך לקחת בחשבון את השטח הכולל של החדר. הרצפה בחדר צריכה להיות עשויה בטון או לבנים, והקירות מרופטים ומסוידים בעזרת סיד. ברגע שאתה מביא את החדר בצורה נכונה, לא לשכוח לחלוטין לחטא.

הכנת המצע הראשי

טיפוח של כל פטריות מתחיל עם הבחירה וההכנה של המדיום מזין (המצע). כאדמה, אתה יכול להשתמש קש, דגנים, קליפות של גרעיני חמניות, נסורת. כל אחד מחומרים אלה חייב להיות הראשון כתוש, ולאחר מכן להשרות ולרתיחה במים רותחים. לאחר מכן, מסה וכתוצאה מכך הוא סחט החוצה, כך שאם אתה לסחוט אותו לתוך אגרוף המים גלויים מעט.

חיסון פטריות

עכשיו במצע מקורר ל 30 מעלות יש צורך להביא את התרופה באופן שווה, חישוב 300-500 גרם לכל 10 ק"ג של המדיום. רטוב פרוס צריך להיות מקופל לתוך שקיות קשורות. לאחר היווצרות של גוש פטריות, הם יכולים להרוס בבטחה בחדר כהה מוכן, שבו רמה מתאימה של לחות הוא ציין. סידור שקיות על המדפים הוא כך שניתן לגשת אליהם בקלות.

יצירת תנאי צמיחה מתאימים

טמפרטורת האוויר בזמן הדגירה צריך להיות 20-25 מעלות, אבל הלחות היא 90-95%. אגב, על מנת פטריות לנבוט במהירות ולקבל את חילופי הגז הדרושים, יש צורך לחתוך על 15 חורים בכל אחד גוש פטריות משני צדדים.

טיפול פטריות

לאחר שקיות יש צבע לבנבן, אתה צריך להוריד את הטמפרטורה ל 20 מעלות. אז אתה צריך להדליק את האור נמוך. אם בלוקים פטריות נמצאים במרתף, 20 מטרים רבועים של נורת 100 וואט אחת יספיק. תאורה צריכה להימשך 9 שעות ביום.

כמו כן, פטריות הגוברת דורשת אוורור תקופתי של החדר, זאת בשל העובדה כי פטריות פעילים מאוד פליטת דו תחמוצת הפחמן. בחדר קטן, אוורור מלאכותי באמצעות מאוורר או פליטה מתאים.

קציר נאות

קציר פטריות צריך גם להיות מסוגל, במקרה רע אתה יפגע גוש פטריות, וזה לא יהיה מתאים לקציר הבא. איסוף הקציר, אתה צריך דבק שקיות הישן שקיות לעשות מספר חדשים. אין צורך לתת את ההזדקנות פטריות, כי הם לא מקבלים שום טעים, וזה יהיה מזיק מאוד עבור הקציר הבא!