ריבה ארומטי מ feijoa, מתכון עם תמונה

Feijoa תופסת מקום מיוחד בין גידולי פירות סובטרופיים. זהו צמח פרי נוי ייחודי, שארץ מולדתו היא דרום אמריקה. עצי פרי גם לגדול בחלק הסובטרופי של הקווקז וקרים. Feijoa הוא מאוד פופולרי בקרב הצרכנים בשל פירות יקרי ערך עם טעם נפלא (שהוא קרוב חמוץ או מתוק חמוץ) וניחוח (בריח של הפרי, ארומה של אננס תות הוא מרוכז). לפייג'ה פירות יש תכונות מצוינות בטעם, והכי חשוב - מכילים כמות משמעותית של חומרים פעילים ביולוגית (ויטמינים, חומצות אורגניות, מונוזגארים, ביופלבונואידים, חומצות אמינו ומינרלים).

מה הם המתכונים של feijoa

התכולה הגבוהה של הפקטין נותנת לפירות האקזוטיים האלה תכונות טיפוליות ומניעתיות, ומנקודת המבט של יכולת הייצור, היא קובעת טוב את התבלין של המוצר בייצור של ריבה, ריבה, ריבה. לכן, פירות feijoa - חומר גלם יקר להשגת איכות מוצרי פירות משומרים. הטיפול הפופולרי ביותר לשימוש עתידי הוא ריבה מ feijoa.

מתכונים ריבה מ feijoa די הרבה - הם מכינים ריבה עם דבש ואגוזים, עם לימון ואגוזים, עם תפוז, עם אגסים, עם תפוחים.

יש גם הבדלים בדרך ריבה הוא עשה. מה שנקרא "ריבה" גלם מן feijoa פירושו קצוץ פירות עירוי עם סוכר. ריבה זו מוכנה במהירות, מאפשר לך לשמור את הסכום המקסימלי של חומרים שימושיים, אבל ניתן לאחסן לא יותר מחודשיים.

להכנת ריבה לשימוש עתידי, פירות הם הקרקע מבושל עם סוכר ומרכיבים אחרים, מסה סיים הוא מפוסטר.

מתכון טעים מאוד לריבות פיג'ו עם תפוחים. מעדן כזה הוא מוכן בקלות ובמהירות, יש טעם מתוק חמוץ נעימה.

מתכון ריבת פאיג'ה עם תפוחים, צילום

אז, את המרכיבים הדרושים (מבוסס על 400 גרם של ריבה מוכן):

• פאייה פרי - 200 גרם
• תפוח - חתיכה אחת (בינונית)
• סוכר (שימוש אופטימלי של מקל, אשר ייתן טעם קרמל כדי ריבה מוכן) - 150 גרם

שיטת הכנה:

1. פירות להכנת ריבה צריך להיות רך מספיק בעת הקשה, ללא כתמים על פני השטח. אם הפירות אינם בשלים מספיק, להשאיר אותם לכמה ימים כדי להבשיל. Feijoa הוא שטף היטב מתחת למים זורמים, לחתוך לחתיכות 2-3 ס"מ בגודל, מפוזרים סוכר לעזוב למשך 2 שעות. ב מתכונים של ריבה מ feijoa, יש לעתים קרובות המלצות כדי לנקות את הפירות מן העור. עם זאת, זה מתחת לעור של פירות ובעור עצמו, כי מספר רב של חומרים פעילים ביולוגית כלולים, ולכן הפרי לא ניקה בעבר.
2. התפוח הוא קלופים, לחתוך לחתיכות, הוסיף feijoa, מוסיפים 50 מ"ל של מים. מערבבים היטב את התערובת.
3. מבשלים עם ערבוב מתמיד במשך כשעה, לאחר מכן, היכו את הבלנדר עם מסה.
4. ריבה ארומטית מ feijoa מועבר צנצנות מוכן מראש מפוסטר במשך 10-15 דקות.

טעים מאוד ריבה שימושי מן feijoa מוכן! התיאבון!