- שמנת - 200 מיליליטר
- וניל סוכר - 25 גרם
- מחית פירות (כאן משמש) - 150 מיליליטר
מערבבים 200 מ"ל של שמנת ו 25 גרם של סוכר וניל, והיכו. מוסיפים 150 מ"ל של פירה פירות, משמש במקרה זה. בעדינות, אבל מערבבים היטב, שמירה על בועות אוויר בשמנת. מגישים קינוח בכוסות, הוספת קצת מחית בראש לקישוט.
מנות: 6