הוא האמין כי הכלאה זה מוצלח למדי התרחש הקווקז, במקומות בהם הפניה ושזיף, שני ההורים של השזיף, נמצאים בטבע לעתים קרובות מאוד. ההיברידי, שהתברר שהוא גדול, עסיסי וטעים, שהבדיל אותו מה"הורים "שלו, הבחין במהרה באנשים שהחלו לגדל אותו בקצב מואץ. אז, בערך, בדרך זו, בימי קדם הופיע שזיף. וכבר מאוחר יותר החל השזיף להתרבות באזורים סמוכים, ואפילו מאוחר יותר - באזורים מרוחקים.
שזיף: שימוש כלכלי.
פריחת השזיפים יכולה להכיל עד 17% של סוגים שונים של סוכרים: גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז (במידה פחותה). הם מכילים פקטין (עד 2%), חומצות (ציטרית, תפוח), שיזוף (לא יותר מ 1%) ואלמנטים צביעה. הם מכילים הרבה קרוטן (פרוביטמין "A"), ויטמינים שונים (C, P, B), מלחי אשלגן ואלמנטים של מתכות אחרות. זרעים יכולים לצבור, כ, 42% של שמנים שומניים. פירות השזיפים נאכלים וטריים ומעובדים לעתים קרובות: הם מבשלים ריבה טעימה, מכינים מרקי פירות, יין, ריבות, ליקר, פסטיל, רוטב, מיץ, ריבה ... שזיפים היטב מקפיאים את הקפאה ומשמרים את כל החומרים המזינים.
שזיף: ערך מרפא, תכונות מרפא.
מרפאים עתיקים השתמשו בדבק משזיפים, פירות, מסטיק, עלים. פריחת השזיף הומלצה ככלי משלשל, כולסטרטי, משקם. שזיפים בפועל שלהם השתמשו Avicenna (המאה ה -11), אבו Mansour (המאה ה -10). דבק שזיפים נחשב שימושי מאוד, הוא שימש לרפא stomatitis.
הרופאים העממיים משתמשים הן בעלים והן בפרחי השזיף עצמם. והעלים נאספים ממאי לחודש הראשון של הקיץ, ופירות - עד אוגוסט. שזיפים יכולים לשפר את התיאבון, באופן כללי, עיכול, הם משלשל אור מעולה. הם שימושיים לעצירות, במיוחד מחלת כליות כרונית, שיגרון, טרשת עורקים.
מקובצים בקבוצה בשם "הונגרית", זנים שחורים fruited של שזיפים נקראים שזיפים מיובשים. של פירות יבשים לעשות compotes מעולה, אבל בעיקר בשימוש ברפואה. סוכרים וגזום תורמים לעלייה פריסטלית במעיים. השימוש בשזיפים כחומר משלשל הוא פשוט: יש לאכול 20 שזיפים לפני השינה, והאפקט הריפוי הטיפולי לא ייקח הרבה זמן.
שזיפים מיובשים ידועים לא רק עבור השפעתם של רגיעה. זה מסיר עודף כולסטרול מהגוף שלנו, ולכן הוא משמש עבור טרשת עורקים ו lesblad lesions. שזיפים מיובשים של שזיפים עוזרים להסיר עודף מלח עודף נוזלים עודפים. זו הסיבה שזיפים מיובשים מומלץ עבור בעיות יתר לחץ דם ומחלות כליות. הרפואה הטג'יקית מייחסת לשזיף את היכולת לטהר את הגוף האנושי, ובכך להפחית את החריגה.
אם מטבוליזם הכולסטרול נשבר, אתה צריך לקחת שלוש פעמים ביום 100 מ"ל של מיץ שזיפים או מיץ מן השזיף המקומי, דילול זה עם כף של דבש.
שזיף לא צריך להיות בשימוש על ידי אלה הסובלים מהשמנת יתר, סוכרת, חומציות של מיץ בבטן.
אנו להמיס עלים יבשים של שזיפים בבית (זה אפשרי ורענן) ואנו חלים על פצעים, כיבים כדי להאיץ את הריפוי שלהם. אפקט ריפוי גדול הוא תמיסה של עלי שזיף על חומץ, אשר לעתים קרובות משומן על ידי פצעים festering, פצעים שאינם לרפא במשך זמן רב.
אנחנו מבשלים פירות שזיפים בחלב, מוציאים את העצמות. ב טופס חם, שמנו את יבלות, כאשר השזיף מתקרר, אתה צריך להחליף אותו עם חם. להיפטר יבלות מובטחת.
ההכנות המבוססות על פירות קוצים יכולות להיות בעלות השפעה משלשלת (בעיקר פרחים), אנטיבקטריאליות וחומרי חיטוי. הם מסוגלים להירגע שריר חלק, להפחית חדירות וסקולרית. בשלשול שנגרם על ידי גורמים שונים, תכונות החריף של שזיפים פירות משמשים לעתים קרובות. פרחים, בעלי השפעה הפוכה של פירות, לפעול באופן רופף, ויסות בעדינות פריסטליס מעיים והפחתת צינורות של הכבד. יש להם השפעה חיובית על הפעילות של תהליכים מטבוליים בגוף.
הכנות של פרחים שזיפים יכול לעזור עם מחלות עור, dermatoses, נזק לכליות, שלפוחית השתן. הם משמשים neuralgia, קוצר נשימה, בחילה, bloating, המעי הגס.
תמיסת פרחים של שזיפים הוא גם שיכור עם נגעים של הכליות, dermatoses, דלקת של שלפוחית השתן, וכו '
תמיסת קליפת עץ השזיף משמשת למלריה, לשלשולים, לאריסיפלאס, כמו גם לשטיפה.
מיץ שזיף הוא הרסני עבור הפשוטה ביותר, כולל lamblia.
מי מבלים הרבה זמן בעמדה ישיבה מומלץ לשתות תה מעלים שזיפים.
עירוי של קליפה. כדי להכין מרתח מתוך קליפת השזיפים, לקחת כפית של חומרי גלם ויוצקים כוס מים (חם), להרתיח, באמצעות אמבט מים במשך 30 דקות, דרך מסנן גזה לסחוט. מדולל את המרק במים עד לתנאי הקודם. קח את המרק צריך להיות כוס שלישית שלוש פעמים ביום על קיבה ריקה.
עירוי של עלי שזיף . זה מוכן על ידי ספירת כוס מים (חם) על כף שולחן של עלים. שופכים אחד לתוך השני ומביאים לרתיחה, מרתיחים במשך 15 דקות, לחכות עד שהוא מתקרר, מדולל לכרך הקודם עם מים. לשתות שלוש פעמים ביום חצי כוס על קיבה ריקה.
עירוי של פרחים שזיפים. כאשר הוא מבושל, 25 גרם של פרחים הם שפכו כוס מים רותחים, מתוחזק כמו תה רגיל. לשתות כוס שלישית לפני הארוחות 3 פעמים ביום.
שזיפים פרי ומיץ הוא מוצר תזונתי מעולה המשפר תיאבון, משפר את תהליך העיכול, מעשיר את הגוף עם אלמנטים של ויטמינים.
שזיפים לעיתים קרובות prescribed עבור מחלות לב, נגעים כלי הדם, עם אנמיה.
התוויות נגד. שזיפים אצל ילדים יכולים לגרום לשלשולים, ולכן אמהות מיניקות צריכות להיזהר לא לצרוך פירות בכמויות בלתי מוגבלות. אם לתינוקות, בשל בליעת השזיפים של האם, היו שלשולים, החלו לרטון את הבטן, ואז הם צריכים לתת קצת מים.