סלט פטריות וביצים

פתח את הצנצנת של פטריות ולנקות נוזלים עודפים. אם הפטריות שלמות, ואז לחתוך את קרש החומרים:

• שמפניה משומר במיץ עצמו - 250 גרם
• ביצים של עוף - 5 חתיכות
• מיונז - - כדי לטעום
• מלח - - כדי לטעום
• פלפל - - לפי הטעם
• ירוק - - כדי לטעום

הוראות

פתח את הצנצנת של פטריות ולנקות נוזלים עודפים. אם הפטריות שלמות, ואז לחתוך צלחות. שים את Champignons במחבת להתאדות לחות עודף על אש קטנה. ביצים היכו מזלג אחד, מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים במחבת גדולה בקוטר. חייב להיות 5 חביתות דקות. חותכים את החביתות לרצועות דקות. מערבבים פטריות וקשיות מחביתות. מוסיפים מיונז אם אתה צריך מלח, פלפל. סלט מוכן יכול להיות מעוטר עם ירקות.

מנות: 4