- ביסקוויטים ביסקוויטים - 200 גרם
- ביסקוויטים שוקולד - 100 גרם
- קפה שחור עם סוכר - 200 מיליליטר
- אגוזי מלך - 100 גרם
- קשיו - 100 גרם
- דובדבן קפוא - 300 גרם
- תפוזים - 2 חתיכות
- שמנת חמוצה - 1 קילוגרם (קרם 1 :)
- סוכר - 150 גרם
- שמנת חמוצה - 300 גרם (קרם 2 :)
- סוכר - 60 גרם
- קפה נמס - 5 כפיות
טובלים ביסקוויטים ביסקוויטים בקפה עם סוכר. להפיץ בחוזקה בצורת עוגה. מעל שכבת תערובת שמנת N1, ולאחר מכן להתפורר אגוזים, להוסיף דובדבנים ופרוסות תפוזים. השכבה הבאה של העוגה היא ביסקוויט ביסקוויט (הפעם ללא קפה). לאחר מכן, יוצקים שכבת שמנת חמוצה, מוסיפים קשיו ודובדבנים. השכבה האחרונה היא עוגיות ו 2 סוגים של שמנת.
מנות: 5