- שמפניו - 100 גרם
- טימין טרי - 20 גרם
- צנוברים - 50 גרם
- דבש - 1 כפית
- שמן זית - 3 פריטים. כפות
- חומץ יין - 1 st. כפית
- מלח - 1/2 כפית
שמפניו שטופים, מיובשים במפית נייר. חותכים פטריות לתוך צלחות דקות. מערבבים דבש, שמן זית, חומץ יין ומלח. צנוברים במחבת יבשה לרגע. על צלחת סלט יפה להניח פרוסות של Champignons, מפזרים צנוברים. למעלה עם רוטב דבש. זה נשאר רק כדי לפזר את הסלט עם עלי טימין טריים. בוצע! ;)
מנות: 2