- חזה עוף - חתיכה אחת
- שזיפים מיובשים - 100 גרם (מגולענים)
- אשכולית - חתיכה אחת
- צנוברים - חתיכה אחת (קומץ)
- מיונז - חתיכה אחת (לפי הטעם)
חזה עוף רותח או אופים בתנור עד מוכן להתקרר למטה בשר לחתיכות בגודל בינוני. שזיפים מיובשים, יוצקים מים רותחים ויוצאים לאדים. 10 דקות. גדול אשכולית נקייה, סכין דק לחתוך מתוך עיסת סרטים
מנות: 2