- עוגיות - 1 1/4 כוסות
- סוכר עם טריפה - 3 st. כפות
- חמאה - 1/4 כוס
- וניל פודינג - 200 גרם (בישול מהיר)
- אבקת סוכר - 1/2 כוס
- שמנת שומן - 2 כוסות
- שמנת חמוצה עבה - כוס אחת
- בננה - 2 חתיכות
- שמנת - 250 גרם (מוקצף קפוא)
1. בקערה בינונית, מערבבים את פירורי העוגיות, הסוכר והחמאה המומסת. 2. מהבצק המתקבל, יוצרים את העוגה, לוחצים אותה באופן שווה על המנה שהכנתם לפאי הזה. בקערה גדולה עם מיקסר, מקציפים את הפודינג, אבקת הסוכר, שמנת חמוצה ושמנת. מקציפים את התערובת עד שהיא הופכת עבה מאוד. 4. כף חצי מסה על העוגה על מגש, עבה לכסות את זה עם שכבת פרוסות בננה. 5. שים את שארית התערובת בשקופית, לקשט אותה עם בננות לפי שיקול דעתך, להגדיר אותו במקרר לפחות שעה ולהגיש קר.
מנות: 8-10