המתכון לעוגת גבינה מלכותית עם גבינת קוטג 'כמעט בכל משפחה יש אנשים שלא אוהבים גבינת קוטג' ושומעים את המילה "עוגת גבינה", הם לא מהססים לסרב לפשטידה. אבל לאחר שניסו לפחות פעם אחת את עוגת הגבינה המלכותית, הם שוכחים את האנטיפים שלהם. בניגוד לעוגת הגבינה הרגילה, שהיא עוגה פתוחה עם מילוי קוקר, יש למלכות טעם עדין מאוד - גבינת קוטג 'עם ביצים וסלט נמס לתוך סוג של סופלה, מלמעלה למטה מכוסה בקרום פריך טעים של חול. ילדים רבים מעוגת גבינה רגילה לאכול מלית, "קרום" - טעם, לעזוב. אם אתה מציע להם עוגת גבינה מלכותית, היה סמוך ובטוח, לא יישאר פירור על הצלחת. עוגת הגבינה המלכותית טובה וקרה. זה עוגה טעימה ופשוטה מאוד יכול להיות מוכן לארוחת בוקר או על שולחן חגיגי, היה סמוך ובטוח - כולם יהיו מרוצים!
המצרכים:- 500 גרם Curd
- סוכר 1.5 כפות.
- ביצים של עוף 4 יח '.
- קמח חיטה 1.5 כפות.
- מרגרינה 100 גרם
- מלח 0.5 כפית.
- סודה 0.5 כפית.
- ונילין 1 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין אתה צריך: גבינת קוטג ', סוכר, ביצים, קמח, מרגרינה, מלח, סודה, ונילין.
- שלב 2 הכינו את פירורי הלחם לבצק: משפשפים בו 1.5 כוסות קמח, 0.5 כוסות סוכר ו -100 גרם של מרגרינה.
- שלב 3 מחצית הפירם המתקבל מחולק באופן שווה בתבנית אפייה.
- שלב 4 הכינו את המילוי: גבינת קוטג ', כוס אחת של סוכר, ביצים, מלח, סודה ונילין ומערבבים עד חלקה.
- שלב 5 יוצקים את מילוי וכתוצאה מכך לתוך עובש, זרועים פירורים.
- שלב 6 שאר אבקת החול באופן שווה מפוזרים על המילוי.
- שלב 7 אופים בתנור מחומם על 200 מעלות צלזיוס למשך 40 דקות.