- חבילת גבינת קוטג '- חתיכה אחת (200 גרם)
- חבילה של חמאה מרוככת או מרגרינה - חתיכה אחת (200 גרם)
- ביצה - חתיכה אחת
- סוכר - כוס אחת
- וניל סוכר - לפי הטעם
- קמח - 1.5-2 כוסות
- אבקת אפייה - לפי הטעם
1. מערבבים בקערה של שמן, סוכר, גבינת קוטג ', סוכר וניל, ביצה, קמח ואבקת אפייה. 2. ללוש את הבצק. זה לא צריך להיות מאוד רך או תלול מאוד. 3. מרדדים את הבצק לעובי ממוצע וחותכים את הספלים באמצעות זכוכית או תבניות. 4. קח 3 ספלים, להניח אותם על גבי זה כדי שהם חופפים, ולחץ על צומת. 5. גלגל את הגליל. 6. לשבור לחמנייה במחצית לטבול את המקום של קרע לקמח. שחרר את הקצוות של עלי כותרת ורדים טופס. מפזרים את הוורדים בסוכר. 7. הניחו את הוורדים על מגש האפייה במרחק אחד מהשני. אופים בתנור ב 200 מעלות במשך 25-30 דקות.
מנות: 8