עוגה ריחנית עם תוספת לימון הוא מוכר על ידי ניחוח נעים שלה חמוץ ידוע. לא פחות אפייה מדהימה עם תוספת של סיד, אשר יש מרירות קלה, מוזרה. העוגה יש מבנה רך, מעט פריך. זיגוג הוא מאוד חשוב, שכן הוא מכיל מיץ לימון ומוסיף טעם עשיר לתבשיל. אם אפשר, אז במקום מרגרינית עדיף לקחת חמאה, זה משפיע באופן משמעותי על הטעם של הבצק הוא שימושי יותר. יוגורט צריך לקחת ללא טעם. ביצים עם סוכר אני זיוף עם מיקסר- quik. כדי לתת "מיץ" יותר מיץ לפני משפשף את הקליפה, אתה צריך לגלגל אותו על השולחן במאמץ, לחיצה כלפי מטה עם היד. סיליקון bakeware יכול להיות משומן עבור juiciness. רצוי לקצץ סוגים אחרים של צורות עם נייר קלף.
המצרכים:- ביצים עוף 2 יח '.
- יוגורט שתייה 125 מ"ל
- מרגרינה 75 גרם
- סיד 1 PC.
- סוכר 130 גרם
- אבקת אפייה 1 כפית.
- מלח 1 קמצוץ
- אבקת סוכר 100 גרם
- קמח חיטה 150 גרם
- שלב 1 הכן ליים, קמח, סוכר, מרגרינה, יוגורט, ביצים.
- שלב 2 מרגרינה להמיס מגניב לטמפרטורת החדר.
- שלב 3 מוסיפים את היוגורט.
- שלב 4 קל לנצח.
- שלב 5 מקציפים את הביצים בסוכר וקמצוץ מלח.
- שלב 6 לשלב הן תערובות לערבב.
- שלב 7 מוסיפים ליים טריים. מערבבים.
- שלב 8 מנפים את הקמח עם אבקת האפייה בקערה עם בצק כמעט מוכן. מערבבים בעדינות.
- שלב 9 הכניסו את הבצק לתבנית אפייה. אופים במשך 30-40 דקות ב 180 ° C.
- שלב 10 שלב את אבקת סוכר עם חצי מיץ של לימון כולו (זה כ 1-2 כפות).
- שלב 11 יוצקים את הקופסה המצוננת עם פיסת זיגוג, מניחים לה להקפיא מעט ולהשקות אותה שוב.