- טרי שרימפס נמר - 500 גרם
- שום - שן אחת
- ירוק - - כדי לטעום
- פלפל חריף - חתיכה אחת
- שמן זית - 5 פריטים. כפות
- חמאה - 100 גרם
- סיד - חתיכה אחת
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
שרימפס ברוטב שמנת היא הדרך האהובה עלי של שרימפס בישול. בעלי מושך את הסירנים האלה סתם כך, לבירה, ולפעמים אני משרת את החסילונים האלה יחד עם אורז ורוטב סויה - מתברר קורס שני הגון מאוד. מתכון שרימפס ברוטב שמנת: 1. ממיסים שמן זית וחמאה במחבת. מטגנים בו צ 'ילי קצוץ דק שום, ואז שמנו שרימפס וירקות במחבת. ממלאים מיץ של לימון אחד ותבשיל במשך 5 דקות. 2. להפוך את השרימפס, ומטגנים עוד 2-3 דקות - וזה מוכן! לפני ההגשה לקשט עם ירקות.
מנות: 3-4