מקשטים מאורז שחור פראי היום בתפריט יש לנו מנה מעניינת - דייסת אורז מאורז שחור. אורז שחור הוא אחד המוצרים השימושיים ביותר על פני כדור הארץ, בין הדגנים הוא מדרג הראשון. הוא מכיל חלבון, 18 חומצות אמינו, חומצה פולית וויטמינים של קבוצה B ו- E. אורז שחור יש עור מחוספס. כאשר אתה להשרות אותו, המים יהפכו סגולים. אלה נוגדי חמצון שימושיים, אשר הופכים את האורז שחור. הם גם להמציא אוכמניות וגם צבע זה. אורז שחור כבר זמן רב בשימוש ברפואה הסינית נחשב "אורז של אריכות ימים ואורז, האכלה דם." אני חושב שאתה מעוניין זה אורז ו להיות בטוח להכין את המנה הזאת.
המצרכים:- אורז שחור (בר) 120 גרם
- מים 320 מ"ל
- מלח ים 1 כפית.
- שמן זית 1 כף. l.
- שלב 1 כדי להכין את הדייסה, אתה צריך לקחת את האורז השחור - 1 זכוכית מרובת, מים - 2 זכוכית מרובה, שמן זית, ים המלח.
- שלב 2 יוצקים אורז עם מים במשך 5 שעות, רצוי בלילה.
- שלב 3. רוקן את עודפי המים.
- שלב 4 בתחתית הספל multivark (יש לי Panivarker Panasonic) לשפוך שמן זית.
- שלב 5 יוצקים את האורז מוכן לתוך קערה של multivarka.
- שלב 6 יוצקים אורז עם מים קרים. מלח.
- שלב 7 שים את הקערה בתוך multivark. סגור את המכסה. הפעל מצב בישול "כוסמת". השעה נקבעת באופן אוטומטי. המתן לצפצף. במהלך הבישול, המים יתאדו. בדוק את הדייסה לפי הטעם.
- שלב 8 כבה את המרובע לאחר הביפ. הדייסה מוכנה.
- שלב 9 מעבירים את הדייסה למחבת קרמיקה. מכסה עם מכסה. מגישים דייסה חם לארוחת ערב על צלחת בצד עם ירקות או פירות ים.