להציל את פירה של אתמול בבישול של עמים שונים, ישנם מתכונים רבים שמאפשרים לך להכין מנות גדולות משרידי ארוחת הערב של אתמול או ארוחת ערב. אלה כוללים, למשל, פודינגים באנגלית. תפוחי האדמה תפוחי אדמה הציע את תשומת הלב שלך יכול גם להיות מוכן מחית תפוחי אדמה מחית אתמול, אבל הם גם ראויים להיות ניקה מבושל עבור תפוחי אדמה טריים. באופן כללי, הנקרא במקור בשר צלעות בשר צלעות, זה מוכיח על ידי שורש המילה - "לנצח". אחר כך הם התחילו לייצר בשר קצוץ, נותן צורה שטוחה ומעוגלת. עכשיו את אותם bitlets נקראים כל cutlets של צורה דומה - דגים, ירקות, דגנים, פטריות. חתיכות תפוחי אדמה טובים כי הם יטעמו לכולם - הן לילדים והן למבוגרים. ניתן לאכול אותם כמנה נפרדת לארוחת הבוקר או לחטיף אחר הצהריים, ומגישים במקום צלחת בצד עבור מנות בשר ודגים לארוחת צהריים או לארוחת ערב. קציצות אדומות חמודות עם קרום פריך נראה נהדר מוקף ירק וירקות טריים. ואתה יכול פשוט לשפוך אותו על שמנת חמוצה או לאכול עם חלב.
המצרכים:- פירה תפוחי אדמה 500 גרם
- ביצים עוף 1 PC.
- 0.5 שמיר טרי צרור
- פירורי לחם 3 כפות. l.
- שום 2 ציפורן
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 שעועית תפוחי אדמה ניתן להכין מן פירה של אתמול או מבושל במיוחד עבור צלחת זו. עדיין צריך חבורה קטנה של שמיר, 1-2 שיני שום, ביצים ופירורי לחם.
- שלב 2 לשטוף את הירוקים היטב, יבש דק קוצצים. ואז מוסיפים את הפירה.
- שלב 3 מוסיפים את השום סחוט, מלח לפי הטעם ומערבבים היטב.
- שלב 4 1 להכות את הביצה עם מזלג. מן הפירה כדי ליצור עוגות ומטגנים על שמן צמחי מחומם היטב, תחילה טבול אותם ביצה, ולאחר מכן פירורי לחם.
- שלב 5 מטגנים משני צדדים עד חום זהוב.
- 6. משרתים פרוסות תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה או, למשל, עם רוטב אגוזים.