- שקדים - 2 כוסות
- סיד - חתיכה אחת
- סוכר - כוס אחת
- ביצה לבן - 3 חתיכות
אנחנו משפשפים את גרגר הסיד. באמצעות המעבד, לטחון את השקדים - לא בדיוק לתוך האבק, אלא לתוך פירור רדוד למדי. לטבול חלבונים ביצה עם סיד קצף המשרד. מוסיפים את השקדים המרוסקים והסוכר לתערובת הביצים. מערבבים להומוגניות. מכסים את המחבת בנייר קלף. שמנו את הבצק שלנו - על כפית לכל ביסקוויט אחד. אנחנו אופים עוגיות במשך 20-25 דקות ב 140 מעלות, ואז מגניב ומגישים. התיאבון!
מנות: 10