- בגט - חתיכה אחת
- בייקון - 6 פרוסות (במקום בייקון אתה יכול להשתמש נקניק או בשר חזיר)
- ביצה - 5 חתיכות
- חלב - 3 פריטים. כפות
- גבינה - 0.5 כוסות (גבינה מגורדת)
- בצל ירוק - 2 חתיכות
- פלפל טחון - כפית אחת
- מלח - 1 לפי הטעם
הכינו את כל המוצרים הדרושים עבור המתכון. מחממים את המחבת ומטגנים את הבייקון (נקניק או חזיר) עד שהם זהובים וחומים. נסו לקבל בייקון מטוגן ממחבת ללא שומן עודף. לחתוך בעדינות את באמצע הבגט כך הסירה התברר. חותכים חתיכת בגט לחתיכות קטנות בצורת ריבועים. בקערה, לטאטא את החלב, ביצים, בצל ירוק קצוץ דק, פלפל, מלח 1/3 כוס גבינה מגורדת. בתערובת וכתוצאה מכך להוסיף את פרוסות ריבוע של הבגט, ולכן הם ספוג היטב. באמצע הבגט, לשים את הבייקון כך החריץ לחתוך כולו מלא. מלמעלה על בשר חזיר אנו מפיצים תערובת מקערה. למעלה עם שאר הגבינה. מחממים את התנור ל 170-180 מעלות. מניחים את הבגט על מגש האפייה ומבשלים בתנור עד שיצבעו קרום חום זהוב סביב קצוות הבגט, המילוי צריך להיות אפוי לחלוטין. לפני ההגשה לחתוך לחתיכות קטנות.
מנות: 1-2