- מלח ופלפל טחון - לפי הטעם
- ספגטי דק - 60 גרם
- תפוזים - 2 אמנות. כפות
- רוטב סויה - 1 st. כפית
- שמן שומשום - רחוב 1. כפית
- חומץ יין אדום - 1/2 כפית
- זנגביל הקרקע - 1/4 כפית
- שרימפס בינוני - 180 גרם
- צהוב פלפל - 1 חתיכה
- בצל ירוק - 2 חתיכות
בסיר בינוני עם מים מלוחים רותחים, מרתיחים את הספגטי עד מוכן, על פי ההוראות על החבילה. מסננים את המים ומחזירים את הספגטי למחבת. בינתיים, בקערה, מקציפים יחד ריבה, רוטב סויה, חמאה, חומץ וג'ינג'ר. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את הערמונים, הפלפל המתוק, בצל ירוק ומערבבים. הניחו את המסה על גיליון אפייה בשכבה אחת. מחממים את התנור. אופים כ -3 דקות. שים את המסה מבושל בסיר, מערבבים עם פסטה ומגישים מיד.
מנות: 1