סלט מכרוב פקין סלט מעולה עם מלפפונים טריים פריך וכרוב פקין, תירס משומר ונקניקייה נקניקיות, אשר, אגב, יכול בקלות להיות מוחלף עם מוצר בשר אהוב אחר! בצל ירוק לתת לסלט את הטעם המתאים, ואת ההלבשה ממיונז עושה את זה מזין ומזין! סלט כזה הוא טוב בכל עת של השנה יהיה לקשט גם את השולחן היומי והחגיגי!
המצרכים:- כרוב פקין 500 גרם
- תירס משומר 1 יכול
- בשר 200 גרם
- מלפפון 1 PC.
- בצל ירוק 1 צרור
- מיונז 200 גרם
- מלח 2 קמצוץ
- פלפל שחור הקרקע 2 קמצוץ
- שלב 1 להכנת סלט, אנחנו צריכים כרוב פקין, מלפפון טרי, נקניקייה נקניק (או חזיר), תירס משומר, בצל ירוק, מיונז, פלפל שחור, מלח.
- 2. חותכים את נקניקיות חזיר או בשר חזיר לתוך רצועות דקות.
- שלב 3 מלפפון וגם לחתוך לרצועות.
- שלב 4 בצל ירוק למחוץ אותי.
- שלב 5 בייג'ינג מגורר כרוב.
- שלב 6 אנחנו מתחברים בקערת סלט עמוקה ומערבבים את נקניקיה, מלפפון, בצל, כרוב פקין ותירס משומר.
- שלב 7 סלט את הסלט עם מיונז, מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- שלב 8 מערבבים את הסלט ומיד לשרת.